回复: 今晚吃凉面
原帖由 茶馆小二 于 2014-7-15 9:14:00 发表
可惜我没这口福了
猫婶身体好些了吗？
virusmaster ，你这个怎么做啊！！
我做的很简单的，吃饱就成，不整那些难的。1、买来的米线需要过一下水，并用淡盐水浸泡10分钟左右。我买的是袋装的成品，所以这一步省略了，呵呵；2、上锅，烧开水，放入面烧开；3、我打入了两个鸡蛋，呵呵，营养要跟上；4、过5分钟左右，此时可放入蘑菇、切好的丝瓜、小青菜等；5、我买了火锅用的羊肉卷和牛肉卷，放入少许起到鲜味即可；6、加入生抽、盐、一点麻油；7、完工，开吃。全部15分钟左右即可。 
