【紫氏食堂】厨房新手必学的一道美味家常菜--肥牛金针菇卷 - 瑞星卡卡安全论坛bbs.ikaka.com

瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区 Rising茶馆【紫氏食堂】厨房新手必学的一道美味家常菜--肥牛金针菇卷

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[休闲灌水] 【紫氏食堂】厨房新手必学的一道美味家常菜--肥牛金针菇卷

紫漠莲落锋芒艾服狮帖子:2782 注册: 2008-09-08 来自:	发表于： 2012-11-16 14:33 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 1楼【紫氏食堂】厨房新手必学的一道美味家常菜--肥牛金针菇卷附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件材料：金针菇----250克肥牛片----250克调味料：蚝油-----1大匙白糖-----1小匙清水-----1小杯（约80ML）制作过程：附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 1、将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。 2、肥牛片放室温稍解冻一下。 3、取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。 4、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。 5、平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。 6、煎至肥牛变色，再转另一下，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 7、将一大匙蚝油放在碗内。 8、加入1小匙白糖。 9、加入清水。 10、用筷子搅拌均匀。 11、热锅，将搅匀的蚝油汁倒在锅上，开大火煮沸。 12、然后直接淋在肥牛金针菇卷上即可。附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件等待成蝶的破茧
紫漠莲落锋芒艾服狮帖子:2782 注册: 2008-09-08 来自:	分享到：

紫漠莲落锋芒艾服狮帖子:2782 注册: 2008-09-08 来自:	发表于： 2012-11-16 16:15 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 2楼回复: 【紫氏食堂】厨房新手必学的一道美味家常菜--肥牛金针菇卷引用: 原帖由米奇aa 于 2012-11-16 15:04:00 发表这道菜挺简单只是不吃牛肉就不动手啦，哈哈可以换成羊肉或者豆腐皮试试，不过豆腐皮的话，没有油分，金针菇还是比较吃荤的等待成蝶的破茧
紫漠莲落锋芒艾服狮帖子:2782 注册: 2008-09-08 来自:

紫漠莲落锋芒艾服狮帖子:2782 注册: 2008-09-08 来自:	发表于： 2012-11-16 16:18 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 3楼回复 5F 鬼鬼小猫咪的帖子像鱿鱼啊？鱿鱼我不会收拾等待成蝶的破茧
紫漠莲落锋芒艾服狮帖子:2782 注册: 2008-09-08 来自:

紫漠莲落锋芒艾服狮帖子:2782 注册: 2008-09-08 来自:	发表于： 2012-11-16 16:23 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 4楼回复 7F 鬼鬼小猫咪的帖子不是，是买回来不知道怎么弄，哪要哪不要的等待成蝶的破茧
紫漠莲落锋芒艾服狮帖子:2782 注册: 2008-09-08 来自:

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