瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区Rising茶馆 我最爱吃的青菜——潮州特色炒麻叶

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[休闲灌水] 我最爱吃的青菜——潮州特色炒麻叶

我最爱吃的青菜——潮州特色炒麻叶


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这就是传说中的可以炒来吃的麻叶啦,很新鲜吧

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麻叶洗净后,要先用清水加适量盐烫过

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烫过水的麻叶捞起投入凉水中冷却,再挤干水备用。蒜和豆豉切碎

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炒锅放油,比平常炒菜油多些哈,俺发觉它很是吃油呢,油热后倒入蒜和豆豉碎炒香

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把挤干水的麻叶倒入翻炒均匀,加入适量盐,也比平常炒菜多稍咸些好,再放味精调味起锅

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回复:我最爱吃的青菜——潮州特色炒麻叶

麻叶性偏凉,可以去火,特别是便秘者吃效果很好
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回复 3F 茶馆小二 的帖子

是麻叶,大家都这样子叫,你知道麻绳吧!它的枝就是用来做麻绳的。
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