销声匿迹数年后，内地再现「皮革奶粉」踪影，内地疑有不良商人竟将皮革废料的动物毛发等物质加以水解，再将产生出来的粉状物掺入奶粉中，意图提高奶类的蛋白质含量蒙混过关。有市场人士称，内地乳业股面临浪接浪的不利传闻，短期内股价并不乐观。


知道啥叫“皮革奶粉”吗？
就是：皮革水解蛋白.粉。从旧皮鞋旧沙发提炼蛋白，但含二噁英等有毒物质。

      旧皮衣、皮鞋、手袋、沙发等废旧皮革制品或是皮具厂的边角碎料，经过清洗、浸软，加入石灰和盐酸，再经过高温长时间熬煮，皮革中的胶质就会溶入水中，再加入双氧水漂白，然后将溶液冷却，提炼出来的就是“皮革水解蛋白”，但重金属等其他有害物质也会混入其中。卫生部曾明令禁止水解蛋白为原料生产加工乳制品。
      江南大学食品学院乐国伟教授说，所谓皮革水解蛋白.粉，是指利用皮革生产过程中部分不能使用的皮革、毛发、毛囊等物质，甚至是动物屠宰场所收集的毛发类物质，通过化学方法加工，使之水解成为蛋白质。尽管这种方法水解出来的蛋白质，与在家里熬制猪皮汤、猪蹄汤得到的“肉冻”成分相差不多，但是由于加工过程中带入了重金属铬，原材料本身带来的诸如二噁英、多氯联苯等毒害物质，使其不可能作为食品或者药品级的添加剂。而生产加工这类产品的多为地下小作坊，很难对产品进行纯化使之达到国家标准，这也正是皮革水解蛋白成为“有毒”添加剂的原因。

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从过年前夕，香港各大奶粉品牌美赞成、美素佳儿专柜不约而同贴上了“暂时缺货”的标签，甚至出现了美赞臣已经空港的情况，奶粉荒波及全香港。

    “为保障顾客均能购买所需婴儿奶粉，每位顾客每日限购美素佳儿婴儿奶粉3罐(不论相同/不同的款式/重量)，及未能提供留货服务。不便之处，敬请原谅!”湾仔万宁店美素佳儿专柜贴出了这样的标签。店员解释，目前奶粉缺货已经有数月之久，还不清楚具体缺货原因。


    1月26日香港当地消息称，香港多间药房、超市及连锁护理店的热门奶粉均售罄，店员未能确定何时才有货，有连锁护理店因奶粉全面缺货，安排顾客登记订货，惟不保证何时有来货。


    据英国广播公司本月10日报道，近日香港发生的进口婴幼儿奶粉遭抢购的情况呈蔓延迹象，澳门奶粉供应商透露，当地奶粉销售情况也出现了“不正常”现象。


    位于澳门新口岸一间药房的负责人表示，目前澳门奶粉的价格普遍上升了一成，但奶粉仍供不应求，通常是上午刚到的奶粉新货上架，下午就被顾客抢购一空，速度惊人。


    苦于一粉难觅的市民近日也纷纷投诉香港目前奶粉缺货情况。香港消费者委员会发言人黄小姐表示，2010年总共接到关于奶粉的投诉71宗，而今年1月至今已收到17宗投诉。


内地食品安全监管不力是根源

不少 是奶粉越来越危险

以后不知道用什么了