瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区Rising茶馆 做辣椒油怎么能做到香而不辣呢? 求教茶馆美食家~~~~~~

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[休闲灌水] 做辣椒油怎么能做到香而不辣呢? 求教茶馆美食家~~~~~~

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发表于： 2010-05-25 14:44 | 显示全部 短消息 资料
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做辣椒油怎么能做到香而不辣呢? 求教茶馆美食家~~~~~~

为啥我在家做的非但不红,而且巨辣,一点都不香啊.求教茶馆美食家~~~~~~

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发表于： 2010-05-25 14:50 | 显示全部 短消息 资料
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回复 3F 紫漠莲落 的帖子

热油


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发表于： 2010-05-25 14:54 | 显示全部 短消息 资料
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回复 7F 紫漠莲落 的帖子

那中间有没有什么注意的地方呢? 小火慢炸么? 还是有别的什么技巧呢? 什么火侯的时候放芝麻?


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发表于： 2010-05-25 15:00 | 显示全部 短消息 资料
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回复 10F 佛耳 的帖子

7楼说试试凉油哦


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发表于： 2010-05-25 15:09 | 显示全部 短消息 资料
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回复 12F 佛耳 的帖子

浪费俺家油


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发表于： 2010-05-25 15:11 | 显示全部 短消息 资料
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回复 15F 筱碗 的帖子

哦...可是我用的是辣椒....不是面的,就是那种在市场上买的,干的小红辣椒,带籽的.


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发表于： 2010-05-25 15:13 | 显示全部 短消息 资料
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回复 20F 茶馆小二 的帖子

胡了

那还能吃么


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发表于： 2010-05-25 15:19 | 显示全部 短消息 资料
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回复 22F 筱碗 的帖子

那个......什么叫段.....


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发表于： 2010-05-25 15:21 | 显示全部 短消息 资料
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回复 26F 筱碗 的帖子

哦..你是说应该买辣椒面么?

我是买回来干辣椒,切成碎的炸油的.


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发表于： 2010-05-25 15:24 | 显示全部 短消息 资料
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回复 28F 茶馆小二 的帖子

额......以后坚决不去你家吃饭


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