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四川的回锅肉

四川的回锅肉

第一步,选上好的五花肉,肥瘦均匀,带皮的不带皮的肉都可以.
备好 葱片,姜片,蒜片,川酱,花椒,干辣椒
切成片的新鲜辣椒

第二步,把肉放到冷水锅里,开火,肉煮的差不多可以用筷子插进去了就捞出,待凉.(我用冷水把肉冲冷,这样节约时间)
第三步,把煮的差不多的肉切成片,
第四步,点火,锅里放少许油(怕肉沾锅),放入肉片开中火,肉炒出油,开小火捞出留油.
第五步,放入葱片,姜片,蒜片,川酱,花椒,干辣椒,炒香!放入肉,炒匀,再放入新鲜辣椒
第六步,起锅时放入味精和盐
最后编辑2006-05-14 17:43:14
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不好吃 不要找我 一定要找自己的问题
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引用:
【三歪歪的贴子】

什么人哪……不找你找谁…………
...........................


晕找我我最多在跟你说一边 怎么个做法?
难道你买彩票 没中奖还会去找卖彩票的
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版主也不能不讲理
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试试 应该不错
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引用:
【巧克力男孩的贴子】真是棒极了
...........................


什么棒极了?
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引用:
【花落花又开的贴子】

让她吃,多吃点儿。

吃成胖子米人要了最好
...........................


估计版主本来应该也不瘦  要不她不会老关注 减肥饮食
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