回复: 二月二习俗收集
［核心提示］二月二是我国民间重要的传统节日，因为节期在农历二月二日而得名。时在二十四节气之一惊蛰的前后，“惊蛰地气通”，自此土地解冻，冬眠的昆虫、动物也开始出土，而俗以龙为万物之长，故二月二又被称作“龙抬头日”、“青龙节”、“春龙节”、“龙头节”等。民间以为龙王司雨，恰好二月二以后雨水增多，故又有称其为“雨节”的。另外，在我国不少地方，尤其是南方地区，二月二还被认为是土地神之生辰，故又称作“土地公生日”或“伯公生日”等.
习俗之一：龙抬头
“二月二，龙抬头”一说，和我国古代天文学大有关系。最晚在西周时代，人们就已用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置，并以此星宿的轮回把握季节的变迁，不误农时。这在《礼记·月令》中已有大量记载。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙之双角。在农历二月二这天，大约夜晚9时30分，“天龙”的两只“犄角”(即角宿一星和角宿二星)从东方地平线上慢慢升起，这时整个“天龙”的身子尚隐没在地平线以下，故称“龙抬头”。自此春回大地，万物复苏，进入春播的关键时刻，所以古人把它定为节日，以便互相告知，赶趁农时。今天人们大多熟知“二月二，龙抬头”，但很少人知道这句谚语还有下文，“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”，一语道破了人们在二月二节日中祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。“二月二，龙抬头”一说，其实还与人们对于雨水的期盼心理有关。农历二月已进入仲春季节，此时阳气上升，草木萌动，农民要春耕播种，土壤干枯急需甘霖滋润。俗谚有“龙不抬头天不雨”之说，因此，农人企盼传说中的龙此时能升天抬头，抖动龙身降下一场透雨，以滋润缺水的土壤。
习俗之二：吃龙鳞
二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆芽菜、蒜黄等菜蔬合炒而成，吃时将春饼一分为二，抹上甜面酱，配上大葱，再夹上合菜，卷成筒状而食。北方地区还时兴食用面条、水饺等。
除此之外，吃的还有一种，名曰“太阳糕”，是用来祭太阳神的。民间有在二月初一这天祭太阳神的习惯，后将土地神的生日也纳入其中，改在二月二，称中和节。《燕京岁时记》记载：“二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。都人祭日者，买而供之，三五具不等。”这种糕是用米粉蒸制的，也有人用江米。而鸡是太阳的象征，鸡鸣，则太阳升矣。
二月二这天不仅要吃饼吃面条，妇女还不能做针线活，怕伤害了龙的眼睛。
清末的《燕京岁时记》说:“二月二日……今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。”
习俗之三：剔龙头
二月二剃头是许多地方的习俗，谓之“剃龙头”，一直到今天，二月二这天理发店里还是人满为患。之所以选择二月二日剃头，一方面是因为俗信“正月里不剃头，剃头死舅舅”，经过一个多月的时间，头发已经变长；另一方面是取龙抬头之吉意，祝愿儿童长大以后有出息。
旧时民间有一种说法：人们要赶在年三十以前把头剃了，是因为正月里不准剃头。为什么呢？据说“正月剃头死舅舅”，既然关乎娘家人的性命，则兹事体大，也就马虎不得了。因此，在北京，进了正月，理发馆的生意是很清淡的。大家都期待着“二月二，龙抬头”的这一天。
其实正月剪头死舅舅是属于误传。不剪头是“思旧”，而不是“死舅”，这是从明末清初开始流传的风俗。
据了解，因明清两朝发式不同，明末清初，清朝命令所有国民必须剪发。当时有人为怀念明朝，就在正月里不剪发以表示“思旧”，但又不能公开与清朝政府对抗，于是就有了“正月剪头死舅舅”的说法，并一直流传到现在。
