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【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜

本主题由大版主茶馆小二于 2013-2-26 10:37:06 执行设置高亮操作

kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:	发表于： 2013-02-10 17:18 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 1楼【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜先把我自己做的，发一下，用山楂做的，没有防腐剂，纯冰糖，特别开胃 1、用小刀把山楂里的核挖掉，这可是细活，得有耐心；山楂罐头.jpg (49.45 K) 2013-2-10 17:18:36 这是用的小刀，山楂罐头 (1).jpg (49.27 K) 2013-2-10 17:18:36 这是挖掉核的山楂罐头 (2).jpg (50.71 K) 2013-2-10 17:18:36 2、加上冰糖，得多加点，少了会酸；山楂罐头 (3).jpg (52.93 K) 2013-2-10 17:18:36 山楂罐头 (4).jpg (52.57 K) 2013-2-10 17:18:36 3、放锅里，隔水蒸20分钟。山楂罐头 (5).jpg (51.75 K) 2013-2-10 17:18:36 PS：冰糖放少了，很酸，后来又加了很多糖，下次里面放点菠萝、苹果、梨、桔子、葡萄等水果做成什锦味道会更好。本帖被评分 1 次本帖被评分 1 次任何一件事情，只要用心，总是能够变得简单。
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kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:	发表于： 2013-02-10 17:23 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 2楼回复: 【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜再发我拌的凉菜，做鸡蛋饼时，火急，如果拍照，鸡蛋饼就糊了，这是拌之前的图 IMG0445A.jpg (52.45 K) 2013-2-10 17:23:44 这是拌好的图，凉菜是首先被消灭掉的菜 IMG0447A.jpg (59.09 K) 2013-2-10 17:23:44 IMG0446A.jpg (61.27 K) 2013-2-10 17:23:44 任何一件事情，只要用心，总是能够变得简单。
kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:

kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:	发表于： 2013-02-10 17:26 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 3楼回复: 【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜这是盐水煮虾，大家都知道做法，只发图了，在客厅有点暗，图有点虚， IMG0449A.jpg (50.37 K) 2013-2-10 17:26:02 任何一件事情，只要用心，总是能够变得简单。
kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:

kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:	发表于： 2013-02-10 17:27 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 4楼回复: 【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜这个是青椒炒豆腐泡，简单，大家都知道做法，只发图了，在客厅有点暗，图有点虚， IMG0450A.jpg (48.31 K) 2013-2-10 17:27:36 任何一件事情，只要用心，总是能够变得简单。
kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:

kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:	发表于： 2013-02-10 17:30 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 5楼回复: 【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜这个做的是鱼，只发做的过程的图了，在客厅有点暗，图太虚了，看不清 IMG0448A.jpg (43.38 K) 2013-2-10 17:30:03 任何一件事情，只要用心，总是能够变得简单。
kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:

kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:	发表于： 2013-02-10 17:34 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 6楼回复：【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜其它的都简单，炝拌芹菜、烧鸡（本地公鸡4斤多重，找熏烧鸡的给加工的）、松花蛋等菜，没拍图任何一件事情，只要用心，总是能够变得简单。
kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:

谁盗了我的ID 社区嘉宾帖子:37965 注册: 2005-08-02 来自:三界之外	发表于： 2013-02-11 08:32 \| 短消息资料字号：小中大 7楼回复：【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜都会做菜童话般的爱情和柴米油盐的生活残废了的蚊子依旧怀念噬血的日子
谁盗了我的ID 社区嘉宾帖子:37965 注册: 2005-08-02 来自:三界之外

天月来了版主帖子:76900 注册: 2007-02-06 来自:	发表于： 2013-02-11 09:12 \| 短消息资料字号：小中大 8楼回复：【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜我还是一个么吃着百年以后，你的墓碑旁刻着的名字不是我
天月来了版主帖子:76900 注册: 2007-02-06 来自:

kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:	发表于： 2013-02-11 14:34 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 9楼回复：【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜 7F和8F的怎么不发图啊，也让大家分享一下你们那的菜任何一件事情，只要用心，总是能够变得简单。
kzggwy 雄霸杖朝狮帖子:11910 注册: 2007-10-29 来自:

战车恰恰健康舞勺狮帖子:301 注册: 2012-07-15 来自:	发表于： 2013-02-11 21:44 \| 短消息资料字号：小中大 10楼回复：【2013除夕宴】kzggwy家的几道除夕菜都做得不错。这下我的实践有材料了！
战车恰恰健康舞勺狮帖子:301 注册: 2012-07-15 来自:

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