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[坛友坛事] 我的西安,我的城

我的西安,我的城

离开西安五年了,“难忘”二字不能诉说我心里的块垒。

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我的西安,我的城(一)


  最近突然在朋友圈里被西安刷屏了: 几个朋友都去西安旅游访友;几位走上教育岗位大学好友趁着中考高考完毕,放出自己学校(包括陕师大)的招生广告;上周西安城南(陕师大新校区所在地)的电厂发生火灾,据老武说一周的生活都受了影响…… 西安,莫不是你在叫我回去?
提起西安这个名字,要写文章,脑子里最蹦先出来的题目是“西安这座城”——贾平凹先生早已描绘过那八百里秦川,那没有辣子嘟嘟囔囔吼着秦腔的老陕——于我,哪怕有如椽之笔,哪怕有天纵的胸怀,也写不尽西安一座城,只能就着江城的连阴雨抚今追昔,闻一闻往事的发香: 只是我的西安,我的城,我的青春,我的过往——难免偏颇,难免小家子气,难免挂一漏万——却是我挥之不去的情愫。

入学
 
我那一届正好是第一届免费师范生招录,高分的同学都去报考师范生了,我模模糊糊的觉着得读个硕士,就报了师大的基地班,那时候还是允许各高校的基地班(国家理科人才科研和教学培养基地)在招生简章上写上本硕连读的,其他的基地班以我的成绩是没希望上的,陕师大的基地班收留了我,当然也培养了我。
  所以当时并不是冲着西安这座城去的,只是平衡了分数和志愿的一个结果。在宜昌去西安的火车上我失眠了,当时还是很早就买了的卧铺车票,长这么大,我只有三次失眠,这是第一次,后面即使是为了一个姑娘站着从西安来武汉,我也能在厕所边上打个盹。
出了西安站,就是在城墙下的那个火车站,心情莫名激动起来,父亲看着行李,我一人去找学校来接站的车,当时下着小雨,等校车处挤满了来的学生和家长。当时家严让我先坐校车报道,他自己准备坐公交(603)到师大位于吴家坟的老校区。于是我就提着简单的行李和录取通知(就是近几年在网上火起来的毛笔手写的通知书,可惜我的通知书报道转户口时交给了学校派出所,再也没拿出来)上了校车,我至今也没弄懂当时的校车的路线是怎么样的,或者是为了让我这些新同学认识下学校特意绕了路: 从北边的火车站,先到了西安南边长安区的新校区,再开回到位于新校区北面的雁塔老校区,没有在新校区停留,我只是看到新校区的大门一晃而过,一如西安在我毕业后总是从我梦里一晃而过。
我还记得那时引导我报名的是化学材料学院的一个志愿者学姐,叫马莎,回族。当时下着雨,我带了很多书,这些书一直到我大学毕业都没有读完;简单安顿下来,我担心着父亲,就从思源阁(老校区的水房)附近的宿舍出来想再赶回火车站帮父亲搬行李,跑过学子食府门前的喷泉广场,这个喷泉广场是按点开,我记得好像中午12点会开一次,喷出来的水会经由地面上的小孔回收,西安是个缺水的城市,喷泉关闭后广场路面很快变干,人可以在上面走,很多社团纳新,男生等女生之类的活动都可以在上面进行了。当时刚下完雨,喷泉广场上的大理石路面很滑,我跑急了,一下摔了个四仰八叉,那时摔下去我觉得我躺了好久,仰面摔,我刚好能看到西安的天空,有些灰,却很清亮,告诉自己这就是我要待四年的地方。
后来我也摸不着正大门(新西门)在哪,从老西门出了学校,在门口问了比我大不了多少的保安在哪坐603回火车站。走在师大路上旁边就是西外,师大路是我走过的最幸福的一条路,我不知道别的城市有没有这样的风景:师范学校和外国语学校紧挨着,中间的路上有吃有喝有小礼品店有服装店,不停走过的女生纯净美好无忧无虑,又正值盛夏,女孩子们的生命力都被恰到好处地裸漏出来,伴随着玉珞震冰的笑声,不能叫莺莺燕燕,用叽叽喳喳来形容的话我得特别说明这是个褒义词,许多年不曾再听到了。

  似乎多走了一站路,快到小寨了我才坐上双层的
603。宜昌原来有很少的几辆双层公交,我一直没坐过,上了603我就往上层跑,坐在公交的上层,看着窗外不停滑过的风景,那时还不曾读史太深,若干年后我对秦人尚黑有了认识后蓦然想起,西安是一座黑色的城市,这中间有直观上的视觉体验(或许有烧煤供暖天气干燥的因素),但是更多的,这黑是穿越历史而来的厚重,是引导人不禁走向自己内心的玄色,如同等着良人出征归来的老妪指甲里时间的沧桑,不让人沉重,却让人安然让人愿意静下来与往事对话。603算是老校区的“校车”,无数师大学子坐着603来又坐着603走,我从那天以后养成个毛病,心情烦闷的时候就会去坐双层公交,在西安市从城南坐到城北再坐回来到老校区,来了武汉我有时我会专门等双层的411,从武昌走大桥到汉口的火车站。师大老校区在吴家坟,早些时候都是菜地,后来文革过后,西安市管理交通规划的副市长照顾母校,把原本只到小寨的公交(603的前身)往城南移了一站,在陕师大门口停,方便了师生,当然也是个不大不小的以权谋私吧。师大人似乎都有从政的基因,现在陕西省委里很多都有师大血统,师大也有个“马列主义读书社”据说是市长还来指导学习,不知道是不是在这样的氛围里待久了,后来在科学院读研究生做报告,老师总是训我:是就是,不是就不是,不要打官腔。

师大的饭
 
交大的文凭,师大的饭;外院的女娃,体院的汉;后来上政治课的时候,那个很能谝闲传的老师很不乐意的跟我们说起这个顺口溜,说似乎我们师大只有饭出名,“陕西吃饭大学”。我倒很乐意跟所有人说,我们师大的饭就是西安城最好的嘛。说句题外话,当时上海交大支援西部建设,很多课桌仪器上标着上海交大的名字就整车整车的搬了过来——我在后来一次去交大逛还看到一个老课桌上模模糊糊的有着“上海交……学”字样,热情的陕北人民欢迎这群从黄浦江来的“阿拉”,在后面的建设中,拆除西交大周围的城中村,建了兴庆宫公园,西交大也是西安为数不多的几个在西安城中心的学校。

      师大的饭要真细数起来没法说成体系:天南海北,红案白案,何况师大的后勤集团是我见识过的最有责任心的高校后勤集团(我家旁边就是三峡大学,后来在华师旁边住过,真是不怕不识货,就怕货比货,师大的后勤有着老陕特有的实在),现在我还经常通过各种网络渠道看到学子食府二楼的各种花样翻新的小炒面点……记忆犹新的是墨香斋的牛肉包子,墨香斋就是老校区的清真食堂,同宿舍的老于是回民,老于老武是师范生,我和另一个晟哥在基地班,平时上小课四兄弟很少能聚在一起,唯一的一个周六下午的好像是心理指导还是什么课,大班教学,我们四个一起上,一下课,晟哥因为长得帅又会弹钢琴,下课经常有女孩子约,我们三个屌丝(那时候还没这个词,我们三个互相称彼此“失败”)就直奔墨香斋而去,去晚了现蒸的包子倒还有,就是得排队——牛肉包子的窗口靠食堂里,队伍能排穿过整个墨香斋到门口。牛肉包子是按笼卖的,笼屉大概脸盘大小装得满满当当的记不清装了多少半个巴掌大的包子,馅儿足,蘸料味道也好,大概我当时能吃两笼。那包子面皮雪白又薄,咬下去,牛肉黄灿灿的汤汁就渗出来沾到皮上,这时候蘸着蘸料,酸辣的味道混着牛肉特有的香味,嘴里停不下来。后面我吃出经验了,筷子夹着咬了一口的包子,就把开了口的包子当勺子,把蘸料舀进包子里和馅混着吃,一笼包子还没吃完,蘸料都被我“喝”完了。这后面还有个笑话,我进入学生会,那个部门男生比较少,其他几个男生要不然会画板画,要不然会演讲弹琴,我啥也不会,勉强有个力气,所以搬各种发布消息的展板就是我的活,师大对学生活动要求很严,展板放在哪,做什么用途,放多久,都要写申请说清楚,批准了才可把展板搬出来。那木头做的展板,旁边架子是实木的,中间画画写字的板子也不轻,每次搬我都要找人搭手,当然老于老武他俩首当其冲。那天再加上老武老于他们师范四班的一个同学(叫高强),我们四人搬了好几趟板子,搬完我一看时间还早,正好离墨香斋近,我说干脆吃包子去,于是四个男生去了墨香斋,那时候已经开始排队了,我自然得请客,盘算了下我大概吃两笼,老于和强哥也是两笼,老武少些,先买七笼好了,他们仨先去占座,我一人排队,到了我,我就说“七笼牛肉包子”,窗口那头的师傅也一愣,几笼?”, 我再跟他比划七笼,七笼。说的声音大了些,后面排队的同学都听到了,等我真抱着七笼包子出来,后面女娃就窃窃私语: “快看,他能吃七笼。我是没法一个一个解释这不是我一人吃的分量了,一直到我去新校区了以后,一次回老校区,还听旁边的一对情侣聊天“我师姐跟我说她在这碰到过一个男生能吃七笼包子,真的,没骗你。我觉得我在男女比17的师大四年都找不到女朋友除了我自己长得磕碜外跟这个伴随我四年的七笼传说不无关系。后来我跟我妈说起这个事,家慈还一个劲儿怪我:都是半大小伙子,七笼哪够啊!她还嫌我点少了。那时候师大的饭真便宜,七笼牛肉包子不到七十块,四个小伙子吃撑了还外出师大路转了转。我至今没再吃过那么好吃的包子,在武汉有个联锁的汉林包子,包子也不错,我原来在光谷坐班车的时候经常买来当早饭,那时候喜欢的姑娘一直来不及买早饭就经常就买一份豆浆上了班车,有段时间我就多买几个,一次鼓起勇气在微信上问她吃包子不,她先是犹豫,后来拒绝;我摸不清楚,就问一个研究生时要好的女同学这姑娘啥意思,那个武汉女生骂了句“尼玛”,告诉我女神都是不吃包子的,我一直不清楚女神和包子的关系,我当时觉得包子多好啊,既包含了主食又有了菜,我买了八个包子给她四个这很能说明问题啊:我把自己生活的一半都给她了,她不够我能把八个都给她,这就是我的诚意。无论如何吧,如果我以后再组建家庭,我得学着老陕对自己家婆姨(虽然传说汉中男人油瓶子倒了都不扶的),哪怕只有一个馒头,也紧着自己的婆姨吃,自己宁可饿肚子。

    我爱吃包子饺子之类的面食大概也是被师大的食堂惯坏的,虽然祖籍在北方,我生于高峡明珠宜昌,长于斯,老早就忘了血液里小麦的味道,对面食唯一的记忆就是一家人周末围在一起包韭菜饺子。在师大,园丁面食馆的面食也顶顶有名,冬至不端饺子碗,冻了耳朵没人管,我也是到了西安才知道冬至大如年的道理,也才知道莲藕能做馅儿,老武他们老陕叫莲菜馅儿。冬至那天,我记得师傅老早就煮好了饺子,放在一个装满饺子汤的盆里——这样饺子不会粘在一起,饺子皮也不会变老,屋里开着暖气,窗上一层让人安心的薄雾,站在窗口看,后厨还有好几锅各种馅儿在煮着,老师傅在那说着不用着急,都有。若干年后我走上工作岗位的第一个冬至,加了一会班,我从位于江夏的生物城打车到武大旁的东三路一家饺子馆,到时都快八点了,本来头天我特意跟还算熟悉的老板说好帮我留着点饺子,结果到了以后人家告诉我都卖完了——我差点很没风度的要骂街,转念一想,这不是园丁面食馆,人家要做生意,不会给某个学生在冬至留饺子的,人家没错,是我错了。

    学子食府一楼虽然是大食堂没有小炒,但是菜品并不糙,军训的时候中秋节发慰问券,就是能在后勤集团的食堂超市当钱花的代金券,我那时候还不知道二楼有小炒,饺子也吃得不多,一算一张10元的慰问券我就全换了称斤卖的香肠,我记得是11元,我刷饭卡加了一元,师傅帮我切得薄薄的,我再去打个青菜,吃了两份米饭。饱饱的中午也不睡了,下午就精神抖擞地端着56式练劈枪了。后来我大二的时候学子一楼也出了很多杭帮菜,甜甜的扣肉,配着西兰花的糖醋排骨……我都吃过,都是那个帮我切香肠的老师打给我的,一次我在食堂坐着休息等人还跟他聊了好久,大四我妈来西安第一顿饭也是在他窗口吃的本来我毕业的时候还准备很主旋律地把我科学院的录取通知复印一份从窗口递给他,可惜走得太急,留下一个不大不小的遗憾。

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恋恋不舍相思意,为卿折翼坠红尘。
一场好梦匆匆醒,独怅斜阳卧青石。
往事如烟淡淡看,且留醉后忆缠绵。
转身轻抚衣衫去,相忘江湖两不知。
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    入学的时候据说园丁面食馆是24小时营业,后来发现并不是,但是也会营业到晚上十点半 (11点寝室关门),我考六级那会儿,从早到晚做题(也没有别的事情可以做),晚上从图书馆往回走,就近在面食馆买份涂满了豆瓣酱之类的酱香饼(我大概得切一份脸一样的饼),在思源阁打个热水,超市里再买罐啤酒,回去慢慢跟老武他们谝谝闲传吃着,那是“嘹扎咧”,睡一觉第二天起来继续去图书馆自习。老于是回民,他跟我提过意见那种味道很大的包子就不要拿回来吃了,饼和啤酒他不管。师大11点寝室关门,但是整晚不断电熄灯,据说是因为好几届以前一个学生挑灯夜读把书架烧了,差点酿成大祸。师大学风好是真的,考前也会突击,但是自习室一直是满满的(新校区好点,我经常一人占一个教室),大概是女生多,女生带着男友来自习,女生也喜欢把老师上课讲的一个字一个字的记下来,把老师的课件ppt拷下来用作复习,所以有女朋友的男生不担心没有复习资料,我不行,长得磕碜了就只能靠自己,我又不爱记笔记,只好课前翻翻书,老师上课的时候就接话茬,平时成绩这块老师给我就给得挺高的;一直到我上班后培训课上我也爱接师傅的话头,跟带我入行的师傅聊起来,我只承认我上学的时候的确很受老师喜欢,但是她哪知道这是因为丑人多作怪呢。

    新校区的溢香楼也开到很晚,大三大四我进入实验室学习,经常要晚上9点多才出来。有时候晚饭来不及,我就去溢香楼的二楼要两份鸭肉夹馍: 切丝的鸭脯肉夹在烤得酥酥的白吉馍里,鸭肉上淋着甜兮兮的甜面酱,肉润酱足饼酥,吃完了也不觉得口渴,包肉夹馍的塑料袋一扔,洗个手,拿起“枪”(生化实验用的微量移液器)就冲进无菌间了。一次我在溢香楼下看到那个长得有些像吴彦的小哥师傅,穿着皮衣从摩托上下来,颇有范儿,我没特别关注过,估计去他那买夹馍(只夹蔬菜)和炸鸡的女生不在少数。
师大的饭还有好多,数不尽,我四年也没全吃完:杨凌蘸水面——裤带宽的面条放在大碗里配上蔬菜,也加一碟蘸料,我一般都来个大份儿加一个鸭肉夹馍;鸡汁拌面——撒上大把鸡丁,我喜欢倒点醋,比筷子细点的手擀面跐溜儿进口根本停不下来,那时候我正追一个女孩,人家也爱吃面,好不容易她放假回家前一起吃饭,我竟然全程停不下吃面的嘴,她一个劲儿地问我“你是不是可饿了”,得了,假期一结束她就答应了给她下面条吃送爱心盒饭的男生了,不过那鸡汁面真是太好吃了。

    新校区阳光苑的二楼那个奶茶店,我2013年回去的时候还在,还是那个阿姨带着她儿子在开,老板是他儿子,胖胖的。他家的茶包的确是自己手工轧好的,茶叶也不错,而且还颇有点大店的风范:茶得泡到一定时间,你就看着老板提着茶包在水里晃来晃去,茶色一点点晕开,味道渐渐飘到鼻子里,再帮加好冰,封好杯口,要是你着急,老板会干脆建议你去别处买杯酸梅汤。大三暑假我做实验烦了,帮老板在阳光苑楼下发广告,那时候新校区还在建设,阳光苑楼下就是工地,边发我边想,大不了不做实验了,也开个奶茶店。至今我仍有开个咖啡馆的念头,大概就是从那时候起的,可惜上次回去太急了没有喝他家的茶,下次回去一定要去喝。

    后来我到科学院武汉分院学习,学生会也就食堂问题跟分院领导提了好几次意见,据说地沟油问题是解决了,但是食堂太小,关门时间太早等问题一直没解决,大家一到饭点都放下手头活去打饭或者让旁人带,领导推说预算有限,食堂是外包的没有太多管理的权利。 在华师我也看到大大小小的食堂(华师的食堂也很多)过了晚上六点半就关门了,我问那时候的女朋友(也是我前妻),你们学生物化学物理的学生做实验晚了到哪吃饭去,她说东南门出去吃的有的是还有很多小旅馆。我一想也是,武汉是个夜生活的城市,西安相反,到了9点后街上人都少了,学生的吃饭只能在学校里解决了。不过我总觉得师大的饭好吃是因为老陕的实在,原来师大首页上有个学生自己做的视频,里面说学子食府的菜都是做饭的师傅们自己从车上搬下来到后厨的,而且也承认这是学校降低成本的做法,师傅们难免抱怨,但是每周三下午我仍然看到一群师傅在学子食府一楼聚在一起读报学习,还用特有的大嗓门站起来规规矩矩发表意见,那个给我切香肠的老师傅也是从我入学前一直干着到我毕业后,有些时候无论做啥,都得有个长性,世事敌不过 认真两字。



还有后面的部分等我空下来再慢慢写。



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最后编辑饼饼2008 最后编辑于 2016-06-26 23:14:20
恋恋不舍相思意,为卿折翼坠红尘。
一场好梦匆匆醒,独怅斜阳卧青石。
往事如烟淡淡看,且留醉后忆缠绵。
转身轻抚衣衫去,相忘江湖两不知。
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没那灯光,也就一般化的建筑。
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隔了这么多年 这么多往事  还记得这么清楚
可见楼主也是个极怀旧的人

哪里民风彪悍么

他们都会秦腔么
有人爱你,你就应感到幸福了;没有更多的人爱你,那是正常的,不可能每个人都爱你
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那过去了的一切都将成为亲切的怀念!
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引用:
原帖由 非礼莫理 于 2016-6-27 8:43:00 发表
隔了这么多年 这么多往事  还记得这么清楚
可见楼主也是个极怀旧的人

哪里民风彪悍么

他们都会秦腔么

其实还是有点排外的,最好在那能说几句陕西话,但是陕西人心里实诚你去过绝对能感受到,即使在火车站:一次我去火车站送人,那时候还没有手机,送人上车了以后想起要打个电话,就去一个小店打公用电话,打完了人家老板说就几分钟,不要钱。外出吃饭端饭盆上来很多店都会问你这饭够吃么,不够吃再添。
秦腔其实我也只是在广播里听到几次,我舍友老武是陕西旬邑的,我老撺掇他唱一曲,他一直没唱过,
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一场好梦匆匆醒,独怅斜阳卧青石。
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的确没有啥特别的,不过站在旁边看还是很有感觉的。
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当成一种经历吧,其实一直不敢写,怕写到一半眼泪掉下来,写完这些还好,至少没哭,心里也不堵,就是有种深深的不舍,我真是太怀旧了
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那边是不是很缺水 冬天都不洗澡吧
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