Kalampaka 是一个既宁静又休闲的小镇, 在这里你能感受到真正希腊人那种享受人生的生活. 我这篇简单地介绍一下这里的风土人情和食住情况. 不论你是乘坐那一种交通工具来到这小镇,估计你下车的地点必然是这镇的中心地带, 一个大转盘. 从这转盘向上走是一条很长的斜路Vlachava Street, 我建议选择酒店时可考虑在这斜路上的酒店, 因为这是通往麦泰奥拉的大门,也是餐厅以及超市临立的地方. 我推荐一间叫Alsos House的私人旅馆. 这间旅馆是间管理完善的旅馆, 房间清洁, 厨房,洗衣服务,免费咖啡和旅游信息一应俱全. 不过如果你是像我一样的独行侠恐怕你见到那些大型的洗衣机也不愿意用. 这旅馆所有房间的阳台都是对正Alsos Rock 和 Kalampaka Tower这两大景观, 在旅馆二楼是一个很大的公众厨房和一个很大的平台, 坐在这平台上边喝咖啡边欣赏这些美景实在是快事. 老板John是这里土生土长的本地人, 他也是住在这旅馆的, 他对顾客照顾周到而且非常热情. 如果你要訂房,最好直接打電話到旅館跟John直接訂而不要跟booking.com或Expedia這些網站訂, 因為直接訂的話老板因能省去20%的傭金而給你一個折扣. 還有一點我是非常欣賞的, 當你透過這些網站訂房後, 老板不會馬上從你的信用卡上轉帳, 如果你已透過那些網站訂房而因突發問題要改期, 你可直接打電話找John,他會理解你而不會要你支付的. 当他见到我空闲时他会找着我边喝咖啡, 边弹结他要我做他的听众. 晚上我回来在街上碰到开着摩托车的他, 他会叫我上车, 请我到友人的餐馆晚饭喝酒, 大谈旅游经验到深夜, 我在Kalampaka的三天可是过得很有意思和轻松的.
希腊是个喜爱吃肉的国家, 那里的人民可是超级吃肉兽. 希腊的本地菜是以碟头式为主, 而Kalampaka的餐馆大都是私房菜, 他们叫做Mother’s Kitchen, 意思是母亲祖传的菜式. 菜式没有太多选择, 通常汤是两至三种, 菜式就只有五至六种可选, 而且全是一大盘的, 感觉有点像我们的快餐. 通常是一大盘鸡肉, 牛肉或羊肉等, 但味道可非常美味! 值得一提是, 到希腊旅游别错过Chicken Soap鸡汤这道菜, 我在希腊十天每餐也少不了这汤, 他们的做法确是很野味的.
每逢星期天, 这镇会安静得像个鬼城,因为全镇大部分的商店会关门. 那里的人会好好享受他们的假日. 这国家的人民非常懂得享受生活, 他们觉得人生是不应老是为工作为金钱的, 最重要享受人生. 希腊人民能在露天咖啡厅, 看着一个美丽的景物欣赏一整天的. 而且他们很好客, 是欧洲其它国家所不会见到. 当我走在街上看到几个当地人在家门前烤鱼, 那种香味令饿着肚子正在找吃的我好奇地走去看看, 他们见我是外地来的就叫我留下一起烧烤, 在希腊当你遇到这种热情的邀请时可以的话尽量不要推辞, 因为他们会不高兴的.
从高处望下的Kalampaka
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