瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区Rising茶馆 今天晚上想回家做个鸡翅吃.

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[休闲灌水] 今天晚上想回家做个鸡翅吃.

回复 39F 鬼鬼小猫咪 的帖子

貓咪味道咋樣
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黑的……
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回复 41F 日蔓 的帖子

没胡.......味道还可以,但是跟KFC的比还有很长一段距离


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回复 43F 鬼鬼小猫咪 的帖子

沒糊就好了﹐KFC有秘方唄
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回复 44F 日蔓 的帖子

也许他们是烤的呢,以前我听说过怎么烤好吃,首先要有好的酱料,再就是刷油,不过那都不是最重要的,最重要的是烤的时候要不停得拿扇子扇木碳,把木碳灰都吹起来,粘到肉上才香.


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我做过红酒鸡翅,很简单的哦!好看又好吃..
直接把洗干净的鸡翅放入微波专用的盘子里,用盐(盐不要太多)加红酒(漫过全部鸡翅)腌制十分钟,然后放上调料,喜欢吃辣的可以放些...把它放到微波炉,看鸡翅的多少调节..
哇,很嫩哦..吃了还想吃.喵喵烤翅还是少吃幺..
最后编辑lhblhlh 最后编辑于 2010-05-27 09:01:43
如果你知道自己在某一问题上欠缺知识,不要试图掩饰,因为那是在欺骗你自己,你应该做的是去找一位这一领域的专家或者找一本有关这一问题的书,马上开始教育自己。
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鸡翅感觉还是烤着吃香。。。。
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我想吃可乐鸡翅
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我做鸡翅 我老公很喜欢 一般就是炖 但是很省时 不复杂 步骤如下:把鸡翅洗净 焯一下 趁热 捞到已经开锅的底汤里 底汤也很简单 主要有食用油少许 加热后放入大料烹锅 出香味后放入少许老抽 当然你要是喜欢色深些 就多放点也行 然后放入葱段 姜块 这两样最好大点 出锅时好捡出来 再翻入适量的山里红干 这个很重要 它可以促使鸡翅快速软化 熟得快 然后放入凉水 水量可以没过要炖的鸡翅就够了 切忌 要等到底汤开锅了才能放入焯好的鸡翅 否则会返生的 小火炖上20-30分钟 再大火收汤 在收汤前放入适量糖和适量盐 如果不爱吃甜味的 也可不放 如果还喜欢吃辣味的 也可以切些干辣椒在收汤时放进去 这是我的私房菜 我老公很喜欢 不知道是否也符合你的口味 回家可以试试哦
最后编辑龙猫妞妞 最后编辑于 2010-05-27 12:59:27
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