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[坛友坛事] 谁肯做我的厨房师傅?

回复: 谁肯做我的厨房师傅?



引用:
原帖由 A小可 于 2008-10-4 16:10:00 发表
没有鸡蛋?有的话,烧个西红柿蛋汤


如果楼主够机灵,可以现命令他老妈----去!买两枚鸡蛋去!
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回复: 谁肯做我的厨房师傅?



引用:
原帖由 baohe 于 2008-10-4 16:09:00 发表


引用:
原帖由 ▄︻┻┳ 于 2008-10-4 16:05:00 发表
好吧 
试着猫叔的说法做吧
希望不要太难吃


别的,都好说。

关键是“清蒸鱼”。你知道清蒸鱼的基本要求与操作吗?
如果不知,那鱼蒸出来估计没法吃。喂猫都不一定行。


清蒸鱼啊,我没弄过
我想
大概是用水把鱼给煮熟了就好了
不要那么美味也可以
能吃就行了
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回复: 谁肯做我的厨房师傅?



引用:
大概是用水把鱼给煮熟了就好了 [


狂汗!

蒸、煮不分啊?

别说我是你师父啊。咱丢不起这人。
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回复 12F ▄︻┻┳ 的帖子

还要弄个盘子,把鱼躺在盘上,放点姜丝和盐。就好啦!
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回复:谁肯做我的厨房师傅?

还是我厉害吧!
猫叔要不教我!
我还会做西红柿鸡蛋汤
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回复: 谁肯做我的厨房师傅?



引用:
原帖由 baohe 于 2008-10-4 16:11:00 发表


引用:
原帖由 A小可 于 2008-10-4 16:10:00 发表
没有鸡蛋?有的话,烧个西红柿蛋汤


如果楼主够机灵,可以现命令他老妈----去!买两枚鸡蛋去!


瞧你那语气,好像我很凶似的,竟“命令他老妈”
我家有鸡蛋
就做番茄炒蛋好了
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引用:
原帖由 快乐龙宝宝 于 2008-10-4 16:18:00 发表
还要弄个盘子,把鱼躺在盘上,放点姜丝和盐。就好啦!  


靠谱。

另:提醒楼主-----不是所有的鱼都适合做清蒸鱼。清蒸鱼,最好用鲜活的河/江鱼。海鱼,一般不主张清蒸。
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回复: 谁肯做我的厨房师傅?



引用:


瞧你那语气,好像我很凶似的,竟“命令他老妈”



你一定要有大厨的派头撒~~~

笨!
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回复:谁肯做我的厨房师傅?

哈哈,蒸前要洗干净啊!
蒸好后要淋点油哦!
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回复: 谁肯做我的厨房师傅?



引用:
原帖由 快乐龙宝宝 于 2008-10-4 16:23:00 发表
哈哈,蒸前要洗干净啊!
蒸好后要淋点油哦!  


宝宝还比较在行。

PS:还要淋适量生抽到蒸熟的鱼身上。
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