一日三餐很重要【合理化建议】
你也许会说这有什么好研究的，饿了就要吃饭，这是非常正常而且平淡无奇的事情，而且世界上大多数国家的居民都是一日三餐的呀。
但是人类为什么要把食物分成三顿来吃呢？为什么一到早、中、晚进餐的时间人的肚子就会感觉饿呢？科学家们做了大量研究后认为，人和动物一样，什么时间吃饭是由于体内的生物钟控制的，一到时候它就会让饿的信息传达到大脑。
至于要把食物分成三次来吃，有人认为这与人大脑能量消耗有关。大脑的能源只能是葡萄糖，脂肪是不起作用的，一天需要葡萄糖110-145克。
葡萄糖以糖原的形式在肌肉中储藏120克，但是它不能直接转化成葡萄糖而起作用，能用的只是经肝脏转化的那部分。从食物中、肝脏中只能积蓄到70克，而且一餐饭只能积蓄到50克左右。所以，只有相当于这三倍的量才能满足大脑一天的能量消耗，所以，人每天必须吃三餐。
也有人认为，食物在胃中一般停留4小时左右，经过4小时以后胃就空了，人就会感觉饥饿，而一日三餐正好间隔4-5小时，从消化上看也是合理的。
饿过了头，反而吃不下东西
我们平常一日三餐，饿了就要吃东西，这是非常正常的现象。肚子刚刚饿时，通常是上腹部有不舒服和空虚感觉，等到肚子饿得很厉害时，就会发出“咕咕”的响声。
这是因为当食物在胃中快消化完时，胃液仍然继续分泌，这时胃里空了，胃就会猛烈地收缩。胃内的液体和吞咽下去的气体在胃内流动，结果就会发出咕咕叫的声音。这样饥饿感觉由神经传至大脑，大脑就会发出进食的命令，人就要开始吃食物。
可是，饿的时候想吃而没有吃，等到饿过了头以后，却反而吃不下东西了，这是为什么呢？
这是因为饥饿收缩是周期性的。在饥饿时胃的强烈收缩只不过持续30分钟左右，之后就进入平静期。再这么持续半小时到一小时，随着胃收缩的停止，饥饿的感觉也就消失了。
人的饥饿感和食欲是同时发生的，肚子饿时就会吃东西，吃饱后饥饿感和食欲也随之消失。据研究，食欲拉生与胃壁平滑肌的紧张度有关。紧张度增高食欲亢进，反之食欲减退。当空胃收缩停止时，胃壁平滑肌的紧张度就降低，食欲也随之消失，所以就吃不下东西了。
