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红烧参鱼：本意是想买黑鱼做酸菜鱼吃的，没买到黑鱼，看见河边有卖‘参can子’（扬州土话，学名也不知道叫啥），夹了一条刀鱼跟马季鱼，果断打消酸菜鱼念想
平菇炒大蒜：菜场外面老太太自家种的本地没有葱味的大蒜，跟平菇炒估计只有扬州这才这样吃，顺带买了些本地手指头大小的本地小胡萝卜洗干净跟米饭一起煮
菌子汤：原冲着有松茸买的，结果没有，差评，不过还是挺鲜的（只放了盐），就是记得把根部的泥沙处理干净


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顺便晒下晚饭食材：自己吃的牛肉切丝泡出血水，待会酱一下跟药芹炒，以及猫主子的鸡胸肉


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筱碗 可以啊 :kaka12: :default69: :default69: :default69:

顺便分享一下猫主子鸡胸肉的做法，鸡胸肉解冻切2cm条状，水烧开放鸡胸肉盖盖关火，等15分钟捞出放凉撕成丝，原因自行体会:kaka5:

这么宠着主子，以后只吃肉不吃粮可麻烦了

猫粮也是肉做的