成灰的蜡炬 - 2014-8-21 10:22:00
近年，另一种新型的保健蔬菜—藤三七开始流行。
藤三七原产于巴西，在我国很多地区尤其是南方地区已有种植。它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、磷、钙、镁、铁等营养物质，具有补益xxx、滋补、壮腰膝、消肿散瘀及活血等功效。它还可外用，其叶汁有消炎，治痤疮等功效，涂抹在蚊虫咬处，即可止痒，消肿。
藤三七的嫩梢和叶片可用沸水烫后加调料凉拌，还可作汤、可炒，荤素均宜，其味清脆滑嫩。藤三七的地下根茎可切片炖肉、炖鸡，具有滋补作用。据说生长三年后地下的根茎可以做药材。
藤三七一次种植，多年收获。其栽培容易，耐旱、耐湿、对土壤的适应性较强，而且病虫害发生少。春、秋、冬三季都可以栽培，以春、秋两季栽培长势最好。
藤三七也可在阳台种植。几年前有人从广州给我带来几个小苗，我种在花盆里，很快就活了。因为它是蔓生植物，我在阳台外简单的搭了一个架。冬天就让它在室外越冬，第二年春天老根可再发芽，也可在叶腋处摘取珠芽或取茎基部的珠芽重新育芽。
养一盆藤三七，可以食用，这是真正的有机食品。它还绿化了环境，夏天也可以遮阴。一举几得，何乐不为。
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藤三七原产于巴西，在我国很多地区尤其是南方地区已有种植。它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、磷、钙、镁、铁等营养物质，具有补益xxx、滋补、壮腰膝、消肿散瘀及活血等功效。它还可外用，其叶汁有消炎，治痤疮等功效，涂抹在蚊虫咬处，即可止痒，消肿。
藤三七的嫩梢和叶片可用沸水烫后加调料凉拌，还可作汤、可炒，荤素均宜，其味清脆滑嫩。藤三七的地下根茎可切片炖肉、炖鸡，具有滋补作用。据说生长三年后地下的根茎可以做药材。
藤三七一次种植，多年收获。其栽培容易，耐旱、耐湿、对土壤的适应性较强，而且病虫害发生少。春、秋、冬三季都可以栽培，以春、秋两季栽培长势最好。
藤三七也可在阳台种植。几年前有人从广州给我带来几个小苗，我种在花盆里，很快就活了。因为它是蔓生植物，我在阳台外简单的搭了一个架。冬天就让它在室外越冬，第二年春天老根可再发芽，也可在叶腋处摘取珠芽或取茎基部的珠芽重新育芽。
养一盆藤三七，可以食用，这是真正的有机食品。它还绿化了环境，夏天也可以遮阴。一举几得，何乐不为。
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