【2013万圣节活动】一起来吃南瓜吧！ bbs.ikaka.com

茶馆小二 - 2013-10-31 10:15:00

万圣节来啦~~糖果和南瓜也来啦O(∩_∩)O作为一个吃货，怎么能错过每个节日呢？那么万圣节的主菜当仁不让的就是南瓜啦！我们一起来讨论一下南瓜的吃法吧！

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活动时间：2013.10.31-11.1

参与方法：回帖写出南瓜的食用方法（菜谱），可以复制，请说明出处和作者，鼓励配步骤图。

活动奖励：每个回帖按质量奖励2-6贡献！

networkedition - 2013-10-31 10:16:00

南瓜粥:kaka17:

茶馆小二 - 2013-10-31 10:20:00

:kaka8: 做法呢

老鼠漫步 - 2013-10-31 10:21:00

南瓜饼

日蔓 - 2013-10-31 10:22:00

南瓜餅:kaka12:

黑暗メ骑士 - 2013-10-31 10:42:00

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老鼠漫步 - 2013-10-31 12:25:00

芝麻南瓜饼

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阿sir归来 - 2013-10-31 16:13:00

【百合蒸南瓜】
配料:
老南瓜约600克，鲜百合100克，白糖等。
操作:
1、将老南瓜挖囊去皮洗净，切片，纵向切成薄片，皮的方向朝下置于碗内，有助于保持瓜形。
2、将鲜百合洗净后放入南瓜中，加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。
3、将碗内的南瓜倒扣在碟子上，将碗拿开。
要点：最理想的南瓜是8月份以后湖南、江西一带的红南瓜，没有时也可用广东的小南瓜。烹调时尽量保持南瓜的形状，倒扣时不要弄散，否则就无法呈现“内有乾坤”的感觉。

注：百合以兰州产的最优哦~嘎嘎！

游侠双子星 - 2013-11-1 9:09:00

南瓜包子！
以前穷，南瓜包子还是常吃的！现在好了，几年都不吃一回！其实现在想想还是挺好吃的！

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