我又来馋小二了 bbs.ikaka.com

茶馆小二 - 2013-8-2 16:05:00

恩，我也觉得是心理问题
虽然现在我在海中央都敢浮潜
而且无重装徒手潜下去三米摸过砗磲（会水的帮我按下去的哈）
但我觉得我肯定还是怕水的缘故

米奇aa - 2013-8-4 14:48:00

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原帖由 baohe 于 2013-8-2 14:09:00 发表

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原帖由 米奇aa 于 2013-8-2 11:39:00 发表
前几天买了带鱼，不知道怎么弄
猫叔，求方法:kaka12:

1、洗净。去头尾、去内脏（尤其是膛内壁上那层黑膜务必去净）、去鱼体表白膜（相当于有鳞鱼的鱼鳞）。
2、冲净、切段、置案板上凉干。否则，煎鱼时会爆油。小二做菜需要戴套袖、戴防护眼镜，估计就是这步没有做到位。
3、锅内

大料，是什么材料。。。:kaka2:

baohe - 2013-8-4 16:42:00

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原帖由 米奇aa 于 2013-8-4 14:48:00 发表
大料，是什么材料。。。

这DD，南方人称之为“八角”
北方人称之为“大料”:kaka12:

米奇aa - 2013-8-5 12:52:00

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原帖由 baohe 于 2013-8-4 16:42:00 发表

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原帖由 米奇aa 于 2013-8-4 14:48:00 发表
大料，是什么材料。。。

这DD，南方人称之为“八角”
北方人称之为“大料”:kaka12:

哈哈
昨晚按照方法试了试，蛮好吃的
只是带鱼好像买少了
只有5块，而且都是小小的:kaka11:
解冻了严重缩水啊。。。。。

茶馆小二 - 2013-8-5 14:06:00

我周末又去试验了一下
就完全放松的情况下
仰着
人家飘着
我还是沉底儿...

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