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原味菜品口味烧主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细生菜4棵姜2片蒜3瓣猪油 适量生抽 适量盐 适量制作步骤
1. 生菜掰开洗净。 2. 锅中放水，滴入几滴油，放一小勺盐。 3. 水开后放入生菜，很快捞出。 4. 切好姜末、蒜末。 5. 锅中放少许油，把姜末、蒜末放进煸炒香。然后放入生抽，加少量水煮开。 6. 将生菜倒入炒均匀，加点盐调味即可。
小贴士
1、千万不能用刀切。一定要用手撕才会保留原有的好味道。

2、我的菜品有放盐，如果不想放盐，建议用生抽的量要够。

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