瑞星卡卡安全论坛

回去给老爸老妈做了一次，给同住的美女和俺家小美女各分一块儿，反响不错，可是总觉得没有上次的好呢，不过这次有步骤图。mm又念叨了呢，说这周回去给她做，可是奶酪坑爹的没特价啊....



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步骤：
1、将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；
2、将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母水微拌匀；
3、再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
4、将面团取出，摔打到面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
5、待面团体积膨胀为两部大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；
6、将发酵好的面团擀成扁圆面皮，以手指将边缘略为压厚，中央以叉子均匀叉出洞即可。

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事实上第二个我嫌麻烦了，用面包机和面的

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量具和干酵母

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虾仁和洋葱碎、西红柿碎

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木有吃过诶

:kaka6: 晕死我还没发完....

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将面饼放在饼铛或者不粘锅上，抹披萨酱（就是用糖、黑胡椒、西红柿碎、洋葱碎、葱蒜碎、番茄沙司炒制的捏个），放芝士，放虾仁、鸡丁（喜欢神马都行），火腿碎、洋葱圈、青椒条儿，芝士，开烤（盖盖儿哈），注意盖子别压到原料
洋葱碎

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原料半全家福

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切洋葱碎时候留一些圈儿装饰用

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装饰加调味

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摆好啦，芝士多放哈，我不小气吗，太贵啦，多放才好吃，这次的披萨酱的黑胡椒也放少了，据说要放2大勺儿

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二二的手艺还真是不错哦！！:kaka12: :kaka12:

不吃洋葱肿么办？

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芝士

上劲儿，光滑

反正好不好吃看不出来:kaka5:

没有洋葱的味道
西餐很多洋葱吧？

围观……:kaka9:

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不错  下次别放青椒和洋葱  我不爱吃:kaka12:

你可以不吃:kaka10:

:kaka6: 我能不能不是22

回复 22F 茶馆小二 的帖子

:kaka6:我到想吃呢  总发馋人的图片

我自己都饿死了
你能不改颜色吗...

所以你就发图片 看着就没食欲 就不饿了？

恩 这方法不错

你那虾仁儿是干的？还是鲜的？

鲜虾剥好，用料酒姜丝腌制之后炒了一下

那以后你别吃哈

:kaka6: 说的跟我以前吃过似的...