菜肴名称 | 食材卡要求（初级） | 需求菜肴数量 | 所在饭店 | 烹饪时间 |
萝卜干炒腊肉 | 4肉、4蔬菜、4菌藻、3香料 | 5 | 西部 一麻一辣 | 1小时 |
炸酱面 | 4肉、3蔬菜、3菌藻、5谷物 | 5 | 南部 潮府酒家 | 1小时10分 |
辣子鸡丁 | 5肉、3蔬菜、5豆、3香料 | 5 | 南部 潮府酒家 | 50分钟 |
菜肴名称 | 食材卡要求（中级） | 需求菜肴数量 | 所在饭店 | 烹饪时间 |
鱼头豆腐汤 | 4水产、4蛋、3蔬菜、3香料 | 10 | 北部 全聚德 | 4.5小时 |
药膳乌鸡汤 | 7肉、4蔬菜、3香料 | 10 | 南部 潮府酒家 | 5.5小时 |
三鲜汤 | 7水产、4肉、3香料 | 10 | 西部 一麻一辣 | 5小时 |
菜肴名称 | 食材卡要求 | 需求菜肴数量 | 所在饭店 | 烹饪时间 |
牛起司广岛烧 | 7蔬菜、5奶、6蛋、3谷物 | 15 | 士林淡水 TEN 屋 | 1小时30分 |
鲜虾卷 | 6水果、5蛋、10水产 | 15 | 师大公馆 发现越 | 1小时20分 |
西西里海鲜意大利面 | 7蛋、10水产、4谷物 | 15 | 师大公馆 空中厨房 | 1小时30分 |
蛤蛎丝瓜 | 7蔬菜、10水产、4香料 | 15 | 士林淡水 水洼碳烤 | 2小时 |
北海道昆布汤 | 7肉、10蔬菜、4香料 | 15 | 东区信义 昆布锅 | 1小时 |
菜肴名称 | 食材卡要求 | 需求菜肴数量 | 所在饭店 | 烹饪时间 |
雪里蕻 | 15高汤、20秘制高汤、22蔬菜、6香料 | 25 | 世博园 小当家饭店 | 5小时30分 |
菊花佛手酥 | 15高汤、20秘制高汤、14谷物、13水果 | 25 | 世博园 小当家饭店 | 30分钟 |
金腿烧圆鱼 | 15高汤、20秘制高汤、19水产、6蔬菜、6肉 | 25 | 世博园 小当家饭店 | 5小时30分 |
百合鱼片 | 15高汤、20秘制高汤、20水产、7蔬菜 | 25 | 世博园 小当家饭店 | 1小时30分 |
香麻鹿肉饼 | 15高汤、20秘制高汤、15肉、7香料、7豆、7奶 | 25 | 世博园 小当家饭店 | 3小时30分 |