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快乐龙宝宝 - 2011-5-9 14:24:00

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这就是传说中的可以炒来吃的麻叶啦,很新鲜吧

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麻叶洗净后,要先用清水加适量盐烫过

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烫过水的麻叶捞起投入凉水中冷却,再挤干水备用。蒜和豆豉切碎

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炒锅放油,比平常炒菜油多些哈,俺发觉它很是吃油呢,油热后倒入蒜和豆豉碎炒香

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把挤干水的麻叶倒入翻炒均匀,加入适量盐,也比平常炒菜多稍咸些好,再放味精调味起锅

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快乐龙宝宝 - 2011-5-9 14:26:00
麻叶性偏凉,可以去火,特别是便秘者吃效果很好:kaka6: :kaka6:
茶馆小二 - 2011-5-9 14:28:00
桑叶?芝麻叶?想吃
快乐龙宝宝 - 2011-5-9 14:34:00
是麻叶,大家都这样子叫,你知道麻绳吧!它的枝就是用来做麻绳的。
杰洛 - 2011-5-9 14:42:00
感觉像小白菜:kaka6: :kaka5:
mumu511 - 2011-5-9 14:47:00
麻叶啊 没见过 更没吃过 甚至都没听说过
kzggwy - 2011-5-9 16:39:00
和5F看的一样
茶馆小二 - 2011-5-9 17:24:00
我知道~原来能吃啊!!
老鼠男①号 - 2011-5-9 19:48:00
麻叶是啥
老鼠男①号 - 2011-5-9 19:48:00
炒出来还挺空心菜
茶馆小二 - 2011-5-10 11:22:00
啥意思:kaka8:
指染紅顏淚 - 2011-5-10 18:30:00
超市有卖韩国泡菜酱的, 每片麻叶抹一点上去,让在冰箱里腌几天,最后加点芝麻油,超级好吃
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