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这几天空闲着,做起了良民。
洗衣服收拾房间,买菜洗洗切切、
请大家吃个饭吧,G一直希望有一天能有个聚会,所有好朋友们都聚在一起啦~我来做饭,把你们都喂包饱饱~
(这个好像特困难。麦子肯定满足不了、。。:kaka4: )
满足感啊~~~~幸福啊~~~
那么~~:kaka14: 开饭咯~


这个是香椿啦~
洗干净以后把比较硬的尾部切掉,放在滚水里焯一下。切成小段备用。
:kaka1:


用的是这种豆腐,比较软嫩。
:kaka1:


盒装鸭血,一会煮汤用滴。
:kaka1:


青椒切丝,一会炒土豆。
:kaka1:


啊,装盘。
:kaka12:


切好的土豆丝。
(如果不是切完马上炒的话,泡在水里就不容易氧化变色了,炒出来也比较好看。)
:kaka14:


葱切花。葱白部分切小段用于爆香。这样炒出来的菜会更好吃喔~
:kaka12:


鸭血切薄片。
(鸭血也要先用滚水焯几分钟。好像是为了去腥味。)
:kaka14:


豆腐切成小块。
(盒装豆腐是不是大家感觉不容易整块取出来呢~这里有一个小诀窍。先把盒子底部四个角都切掉一点。然后轻轻拍拍四周让空气进入盒子里。这时候再划开包膜,豆腐就整块出来啦~~)
:kaka12:


好啦,这是成品,香椿拌豆腐。撒了葱花喔~味道~~~赞!!:kaka14:
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