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爱上楼台 - 2007-7-24 17:00:00
原 料:

  带骨猪里脊肉500克

  净荸荠80克

  番茄酱60克

  咖喱酱、芝麻酱各1克

  橘汁4克

  制 法:

  将猪里脊的背脊骨跺去大半,切片,用刀背横直捶打3遍,切成带骨肉条,荸荠切片;

  番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、上汤、橘汁等调料调成醉汁;

  将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出,倒入醉汁装盘即成。


附件: 7599862007724165017.jpg
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