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脑瓜秀逗 - 2006-2-25 14:46:00
珠海没什么特产,算来算去也就只有生蚝了。
到珠海吃生蚝首选横琴,这是与澳门仅隔一条水道的地方,却吸引着很多当地人和旅行者来品生蚝,至于好不好吃,就仁者见仁,智者见智了。
脑瓜秀逗 - 2006-2-25 14:49:00
工人们正把生蚝撬开。旁边那黑乎乎的就是生蚝了。

附件: 6103872006225144909.JPG
脑瓜秀逗 - 2006-2-25 14:51:00
这是横琴的吃蚝大排档。到这里只有开车,或打车,没有公车。

附件: 6103872006225145132.JPG
脑瓜秀逗 - 2006-2-25 14:52:00
我们是在这家吃的

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脑瓜秀逗 - 2006-2-25 14:53:00
这是比较好的蚝,很大,肉又厚

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脑瓜秀逗 - 2006-2-25 14:55:00
蚝就是在这里长大的。

附件: 6103872006225145550.JPG
脑瓜秀逗 - 2006-2-25 14:57:00
而对面就是万恶的资本主义世界---澳门

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脑瓜秀逗 - 2006-2-25 14:59:00
蚝也可以晒干来煲汤。常吃蚝对男人非常好,尤其是未婚人士

附件: 6103872006225145929.JPG
脑瓜秀逗 - 2006-2-25 15:02:00
大餐开始了。
其实很简单,锡纸加上洋葱,老干妈辣酱和蒜泥就可以了。

附件: 6103872006225150231.JPG
脑瓜秀逗 - 2006-2-25 15:03:00
但还是很诱人

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脑瓜秀逗 - 2006-2-25 15:04:00
五六分钟后,就可以开吃了

附件: 6103872006225150436.JPG
二氧化硅 - 2006-2-25 15:32:00
一段吃生蚝的故事,
虽然没有口福,确饱了眼福,
有时间一定去那里大餐一顿!!!
玻璃。 - 2006-2-25 22:09:00
在锡纸包里闷几分钟吗?
我只要生蚝就行了,给点鲜味汁,再来点芥辣就中~

馋馋馋馋馋!
玻璃。 - 2006-2-25 22:16:00

忍不住要问,这样的蚝,价格怎么算的呀?
马林 - 2006-2-26 17:59:00
味道一定很好
咪咪笑 - 2006-2-26 20:08:00
引用:
【玻璃。的贴子】在锡纸包里闷几分钟吗?
我只要生蚝就行了,给点鲜味汁,再来点芥辣就中~

馋馋馋馋馋!

忍不住要问,这样的蚝,价格怎么算的呀?
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看来版主玻璃。和宁波人一样,生的海鲜也敢吃!不怕拉肚子呀!
咪咪笑 - 2006-2-26 20:16:00
引用:
【脑瓜秀逗的贴子】五六分钟后,就可以开吃了
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“五六分钟后,就可以开吃了”!放在什么地方煮的?熟了没有?一般的人吃了以后不会拉肚子吧!
脑瓜秀逗 - 2006-2-26 20:37:00
可能是我疏忽了,用锡纸包好后要上火烧的。
虽然是生蚝,但是熟的。
价格很便宜,这么多大概20块。
玻璃。 - 2006-2-26 21:21:00
引用:
【咪咪笑的贴子】

看来版主玻璃。和宁波人一样,生的海鲜也敢吃!不怕拉肚子呀!
...........................


不怕,生蚝、生牛肉都行.....除了生人
玻璃。 - 2006-2-26 21:24:00
引用:
【脑瓜秀逗的贴子】可能是我疏忽了,用锡纸包好后要上火烧的。
虽然是生蚝,但是熟的。
价格很便宜,这么多大概20块。
...........................


不能再流口水了,都快脱水了
小爽YY - 2006-2-27 9:59:00
男人吃了它好,是怎么个好法?是壮阳的吗?
脑瓜秀逗 - 2006-2-27 12:47:00
是的,你这个男人很聪明
sungz1 - 2006-2-27 14:40:00
这玩艺我在几个地方都吃过。鲜美极了。肚子不大好的同志少吃一些。各位要是有机会再到浙江的黄岩。那里是带壳生炒的,更TMD鲜。吃了还想吃。
景阳 - 2006-2-27 15:52:00
引用:
【脑瓜秀逗的贴子】可能是我疏忽了,用锡纸包好后要上火烧的。
虽然是生蚝,但是熟的。
价格很便宜,这么多大概20块。
...........................

原来生蚝熟吃呵!
脑瓜秀逗 - 2006-2-27 16:40:00
引用:
【sungz1的贴子】这玩艺我在几个地方都吃过。鲜美极了。肚子不大好的同志少吃一些。各位要是有机会再到浙江的黄岩。那里是带壳生炒的,更TMD鲜。吃了还想吃。
...........................

蚝是不能带壳炒的,你吃的应该是和它很像的一种贝类,不是蚝。
咪咪笑 - 2006-3-1 20:29:00
引用:
【玻璃。的贴子】

不怕,生蚝、生牛肉都行.....除了生人
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“生牛肉都行”是真的吗?我只看到宁波人吃生的“咸蟹”、广东人吃带血的“白斩鸡“,还没看到过吃“生牛肉”的呢!
白茶 - 2006-3-2 10:09:00
牛排有三分熟五分熟,反正不脱生-----我不敢吃生冷东西.看来玻璃MM的食性比较原始,还带有点原始人的茹毛饮血的习性:D

楼主拍的好,介绍得更好!俺还没见过蚝是怎么样的呢.这下子明白了,蚝是这样长的,肉是这样吃的.
海力王 - 2006-3-2 11:20:00
哇好东西啊,味道一定鲜美。想吃啊
草原逐兔 - 2006-3-3 9:29:00
还有更恐怖的,广西北部有些地方吃生猪肉,我在电视上看过报道,但忘记具体是哪里了。广西有些地方也有“碳烧生蚝”这道小吃,吃法是将蚝剖开,放在碳火上烤得半生熟,加上辣酱等配料,也鲜得很,过口不忘,但肚子不好的人确实不能吃得太多。
脑瓜秀逗 - 2006-3-5 16:06:00
说到吃中国人可是世界一等。
云南南部的少数民族,还有吃牛屎的习惯呢。他们把牛肠里的牛屎拿出拌上调料,做成粥状,据说味道不错。
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