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    菜系 川菜

    用料：带皮五花肉750克,板栗300克,湿淀粉25克.

    烹饪方法：猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。

 

好东西。

没吃过，有空试下~~

多谢楼主~

好吃，偶家每次做偶都能吃好些

引用:

【芊芊2266的贴子】好吃，偶家每次做偶都能吃好些 ...........................

是吗！！[face2这很正常。

我也要吃!

引用:

【芊芊2266的贴子】好吃，偶家每次做偶都能吃好些 ...........................

偶也要吃。