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主要材料:豆芽,鱼片

　　配料:红翻天豆豉剁椒,干辣椒,葱姜蒜,花椒,料酒,盐,糖,生粉,生抽

　　做法:

　　1. 鱼片加料酒,盐,生粉,生抽,腌片刻

　　2. 用油炒熟豆芽,加盐,放入碗里.

　　3. 入油(油一定要多),加红翻天豆豉剁椒,炒香,再加干辣椒,葱姜蒜,花椒几粒(不要多,几粒就够了),翻炒,加水,料酒,糖.烧开后放入鱼片,熟后将其倒入铺了豆芽的碗中.

　　虽然放了不少剁椒和干辣椒,吃起来感觉只是微辣,蛮好吃的




附件: 508004200611001213.jpg

附件: 508004200611001348.jpg

这个可以品尝下

引用:

【前路漫漫的贴子】这个可以品尝下 ...........................

什么呀！！只品尝！！

好吃！！！，俺就是片不好鱼片，大厨能教教俺吗~~~~先谢谢啦

引用:

【西府海棠的贴子】好吃！！！，俺就是片不好鱼片，大厨能教教俺吗~~~~先谢谢啦 ...........................

给钱了吗？

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财迷………………

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【建能的贴子】什么呀！！只品尝！！ ...........................

怎么啦！难道要像你一样把肚子吃坏~~~~~~拉肚子~

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【建能的贴子】给钱了吗？ ...........................

IP、ID、银行帐号、密码都告诉俺，俺给打过去~~~~~~~~~~~嘻~~~~~~~~