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做法：把肘子按自己的口味煮了，（我就放了一点盐）煮了大概2个小时，把骨头抽出来，

然后放到保鲜膜，把瘦肉，肥肉，皮一起裹紧，最好是趁着热裹，我裹了4层，一定要裹得紧实，这样肉

就会粘在一起。裹好了就放到冰箱里，第二天拿出来，切片，调上一小碗作料，浇在上面就可以吃了。


附件: 508004200618144938.jpg

刚出冰箱里拿出来的样子！！


附件: 508004200618145043.jpg

切片后的样子1


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切片后的样子1


附件: 508004200618145344.jpg

将调料倒进碟中

附件: 508004200618145250.jpg

引用:

【骏马飞飞的贴子】将调料倒进碟中 ...........................

哇！好好吃哦！

]咕[ ]咾[ 肉儿。

附件: 393685200618190641.bmp

不错，其实就是水煮！！！！！！

不错！！

引用:

【西府海棠的贴子】 ...........................

怎么馋得这样！！

好象很好吃的样子诶