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原料：

　　鹌鹑蛋、老南瓜、青椒
做法：

　　1、鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去籽切块，青椒切片，生姜去皮切片。

　　2、烧锅下油，放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐，炒至八成熟。

　　3、放味精调味，白糖轻炒再用湿生粉芡，淋入尾油炒至汁浓时，出锅入碟。





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碟子里红颜色的是啥子哟

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胡萝卜~