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骏马飞飞 - 2005-11-5 22:39:00

1、土豆挑小个的，一般有个汤圆大就差不多了，大了不好吃。洗干净蒸熟了待用。

2、土豆凉后，拿菜刀背把土豆敲扁了成饼状。

3、油锅烧热，把土豆饼放入油锅内炸成金黄色。

4，底锅中放少许油，把炸好的土豆饼放下去，加入椒盐，翻炒，出锅。

当然你也可以把炸好的土豆直接蘸椒盐吃。

大漠孤狼 - 2005-11-6 9:24:00

这样好吃吗？

建能 - 2005-11-6 9:58:00

引用:

【大漠孤狼的贴子】这样好吃吗？

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个人喜好吧！

三歪歪 - 2005-11-7 9:21:00

有空试下

叶·幽思 - 2005-11-13 12:58:00

嗯！

建能 - 2005-11-13 13:50:00

引用:

【叶·幽思的贴子】嗯！
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o0sheep0o - 2005-11-13 20:33:00

减肥中，不敢吃油炸的。

miswf - 2005-11-30 17:09:00

好东西，学习了

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