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我同事10月3号生的小孩，她的奶水太少不够小孩吃，听说猪蹄汤是下奶的，但是她妈说猪蹄是凉性的怕吃了不好，是这样吗？
还有她生完小孩大出血了，吃什么可以好好补身体又不会影响孩子

缺乳是指产妇乳汁分泌不能满足婴儿需要，称为缺乳。



    鸡肉馄饨 - 脾胃虚弱，气血不足，产后乳汁缺乏。

【说明】 温中益气，补血。 凡邪实，邪母未消者不宜。
【原料】 鸡肉 200 克 当归 30 克 大枣 15 枚 面粉适量 调料适量 
【制法】 鸡肉剁碎，加入调料拌匀成馅；当归、大枣水煮取汁，用药液、适量水和面粉，揉成团，包馄饨。
【用法】 午、晚餐服食。


    桂圆红糖面 - 脾虚失血，血虚眩晕，尤宜产后妇女。

【说明】 养血益脾，补血增乳。
【原料】 桂圆肉 20 克 长面 150 克 红糖适量 
【制法】 长面煮熟，捞出水漂半小时，沥水。将桂圆肉加适量水煮沸 20 分钟，加红糖，下长面煮沸。 
【用法】 早、晚餐服食。

 

羊奶炖猪蹄


羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、具有补虚弱、润肌肤的作用。猪蹄含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，具有补血益气、通乳的作用。
此菜由羊奶与猪蹄炖制而成，具有补血、催乳的作用。适于产后血虚贫血、乳汁少的妇女食用。

原料：
猪蹄1000克，羊奶250克，精盐30克。

制作：
1、将猪蹄除净毛，洗净，切成两半。
2、锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸，放入猪蹄，锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂，加入羊奶、精盐煮沸后即可食用。

特点：
猪蹄烂熟，奶香味浓。

鲜虾丝瓜汤


青皮有疏肝破气的作用。此汤由青皮与治乳汁不通的丝瓜，补肾通乳、化淤解毒的虾共煮而成，具有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效。适于产后肝郁气滞所致乳汁不下者食用。

原料：
鲜虾100克，青皮6克，丝瓜200克，植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

制作：
1、将青皮研成粉末；丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片；葱切成葱花；姜切成丝。
2、鲜虾去须及足，洗净，加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀，腌10分钟。
3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待沸进放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加味精、精盐调味即可。

特点：
味鲜美，丝瓜清香。

鲤鱼汁粥


此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及产后无乳者食用。

原料：
鲤鱼1条（约500克），粳米100克，姜末、葱花、香油、料酒各少许，精盐适量。

制作：
1、将活鲤鱼剖肚，去内脏、鳃，保留鱼鳞，洗净，加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤，煮至鱼肉脱骨刺为度，去骨刺留汁备用；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，加入适量清水、粳米煮粥，等粥汁粘稠时，加鱼汁与精盐搅匀，稍煮片刻即成。食用时加入香油调好口味。

特点：
粥鲜香，味美清口。

猪蹄炖丝瓜豆腐


猪蹄性微咸、平，有补血通乳、生肌托疮的作用。丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，可治疗妇女乳汁不通等症。
此菜由猪蹄、丝瓜、豆腐与益气补虚、健脾胃的香菇炖制而成，具有益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、足者，具有良好的生乳作用；对于乳络不通、胀乳汁少，或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。

原料：
穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。

制作：
1、将川芎、当归洗净。
2、将穿山甲肉洗净，切成小块，放入煲内，加入川芎、当归、料酒、精盐，置于火上，煲加盖，用旺火煮沸后，改小火煲3小时，即可食用。

特点：
肉鲜嫩。

鱼丝瓜汤


此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。

原料：
鲢鱼1条，丝瓜300克，精盐、生姜各适量。

制作：
1、鲢鱼收拾干净，洗净，切小块。
2、丝瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可食用。

特点：
鱼嫩，汤鲜。

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回乳粥


熟麦芽有回乳的作用。枳壳有理气宽中、消胀除懑的作用。
此粥有回乳作用。适于小儿断乳，需停乳者食用。
每日1剂，连食5-7日。

原料：
粳米100克，炒麦芽30克，枳壳6克，红糖适量。

制作：
1、粳米淘洗干净。
2、锅置火上，放适量清水，加入炒麦芽、枳壳煎煮、去渣，放入粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。

特点：
甜香，粘稠。

回乳汤


此粥有回乳功效。

原料：
焦麦芽60克，清水适量。

制作：
锅置火上，放入适量清水、焦麦芽煎取汤汁，当茶饮服。

特点：
汁微甜。

花椒红糖汤


此汤有散寒下气的作用，可用于回乳。

原料：
花椒12克，红糖30克。

制作：
1、花椒洗净。
2、锅置火上，加水400克，放入花椒，煎成250克，加入红糖搅拌溶化即可。

特点：
汤麻甜。

人参芡实羊肉汤


此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。

原料：
人参9克，芡实15克，莲子（去心）15克，淮山15克，大枣10克，羊肉500克，香油、味精、精盐各适量。

制作：
1、将羊肉洗净，切成小块。
2、锅置火上，加适量清水，放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣，用旺火煮沸后，改用文火炖至肉熟透时，放入香油、味精、精盐调味即成。

特点：
鲜香，味甜中带咸

青皮鱼肉猪心汤


青皮辛苦、性温，有疏肝破气的作用。猪心具有养血补心、安神定志的作用。
此粥具有行气、摄乳的作用。可用于防治产后肝郁气滞所致乳汁自出。
每日1剂，连食3-5日。

原料：
青皮5克，萸肉5克，猪心1个，香油、味精、食盐各适量。

制作：
1、将青皮研成粉末。猪心洗净，切片，放入碗中，调入青皮末、香油及少许食盐拌匀，腌渍片刻。
2、将萸肉与适量清水放入锅内中煮沸，加入猪心煮熟，再加上香油、味精、精盐调味即可食肉喝汤。

特点：
汤具有青皮风味，清淡适口。

猪蹄粥


通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。
三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂，连食3-5日。

原料：
猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。

制作：
1、将猪蹄去毛，洗净，砍成块；通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。
2、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。

特点：
粘稠，鲜香不腻。

莴苣猪肉粥


莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等，有通乳汁、利小便的功效。

原料：
莴苣30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，精盐2克，酱油3克，香油10克。

制作：
1、莴苣去杂，用清水洗净，切成细丝；粳米淘洗干净。
2、猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌10-15分钟，待用。
3、锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。

特点：
鲜香，味美。

通草鲫鱼汤


通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

原料：
鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。

制作：
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；黑豆芽洗净。
2、锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草，即可食鱼饮汤。

特点：
汤鲜美，鱼嫩，清口。

黄芪猪肝汤


此汤菜有益气养血通乳作用。适于产后气虚血少、乳汁分泌不足者食用。

原料：
猪肝500克，黄芪60克，精盐少许。

制作：
1、将猪肝洗净；黄芪洗净，切片，用纱布包好。
2、沙锅置火上，加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤，熟后去黄芪包，将猪肝切片，加精盐少许调味，即可吃肝饮汤。

特点：
肝鲜嫩，汤清。

鸡蛋芝麻


芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴，具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。

原料：
鸡蛋2-5个，芝麻适量，精盐少许。

制作：
1、将芝麻淘洗干净，沥干水分，炒香，与精盐混合均匀，碾碎。
2、鸡蛋用水煮熟后，去壳，蘸芝麻食之，连服3-5日。

特点：
鸡蛋嫩香。

木瓜烧带鱼


此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。

原料：
鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。

制作：
1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段；生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。
2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。

特点：
味鲜，鱼嫩，清香爽口。

产妇及哺乳妈咪补钙套餐


华彩鱼肉

原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克；葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁；再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透；将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中；炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。

补钙奥秘：
嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌。

骨汤烩酿豆腐

原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。

补钙奥秘：
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

奶酪蛋汤

原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉；骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液；最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

补钙奥秘：
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

豆焖鸡翅

原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味；炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。

补钙奥秘：
黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。

产妇及哺乳妈咪补钙提案 　　

补钙理由：

产后特别是哺乳妈咪，每天大约需摄取1200毫克钙，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大。

可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高。因此，在月经未复潮前骨更新钙的能力较差，乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时，如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”；还会导致婴儿发生佝偻病，影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。

补钙策略：

1、据我国饮食的习惯，建议产后每天喝奶至少250毫升，以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受，可适量饮用酸奶。

2、每天的饮食要多选用豆类或豆制品，一般来讲摄取100克左右豆制品，就可摄取到100毫克的钙。同时，多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等，保证钙的摄取量至少达到800毫克。

3、由于食物中的钙含量不好确定，所以最好在医生指导下补充钙剂。这样，便可清楚自己是否补足了钙。

4、多去户外晒太阳，并做产后保健操，促进骨密度恢复，增加骨硬度。

多谢多谢
明天告诉她去

引用:

【jennyrose的贴子】多谢多谢 明天告诉她去 ...........................

你真是个热心人啊！！

简单做法：
炖老母鸡、炖乌鸡、炖猪蹄、煮鸡蛋、红糖。
不放作料。尽量多吃。

引用:

【天山雪狐的贴子】简单做法： 炖老母鸡、炖乌鸡、炖猪蹄、煮鸡蛋、红糖。 不放作料。尽量多吃。 ...........................

谢谢补充！！

偶这还有条人参要不```````````

附件: 5730822005101800055.GIF

【回复“建能”的帖子】她和我是同事嘛，那天去看她好可怜啊，她说着都哭了，生个孩子像死了一回一样，她生完孩子就被送进抢救室了把他老公都吓哭了。
你也很热心呀，介绍了这么多的好食谱，谢谢啦！

听你这么说生孩子好恐怖