好奇怪 - 2005-8-8 11:10:00
题记：
炎炎夏日，吃些苦瓜有祛暑的作用，可是苦瓜都很苦的，下面介绍种方法，很营养的，而且苦瓜也不苦了。有兴趣的话不妨试试吧！^_^
原料：苦瓜，鸡蛋，里脊肉丁，盐，尖椒
好奇怪 - 2005-8-8 11:13:00
把苦瓜末，尖椒丁和里脊肉丁放入鸡蛋液后，充分搅拌，然后按照摊鸡蛋的方法，把蛋摊熟即可，注意，鸡蛋要多一些，不然蛋饼会很碎，裹不住苦瓜末。
ps: 尖椒不宜太辣，否则会破坏口感的
附件:
165440200588111349.jpg
朗州司马 - 2005-8-8 17:50:00
嘿嘿，一会儿就去试试去，今天泡病不用上班，正好练练厨艺
Susanna - 2005-8-8 18:04:00
还有图片说明!不错!
小新１９９９ - 2005-8-13 22:40:00
不错
我只吃这样的苦瓜~~~~
柳叶船 - 2005-8-16 9:14:00
苦瓜切极薄的片片和着蛋一起炒的也很好的
那样的苦瓜可以不出水，但要先炒苦瓜薄片再加蛋浆。
俺爱绿茶 - 2005-8-18 10:33:00
好精彩啊，支持楼主！改天试试去
我不卡KK - 2005-9-3 22:58:00
good
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