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龙王报喜

菜系:　　　其它
时间:　　　普通
食材类型:　绿叶素菜
味道:　　　酱香
适宜季节:　无关
烹调类型:　蒸炖

原料:　　
活龙虾１只、板豆腐１块、蒜蓉少许、葱丝少许
调味料：蚝油２大匙、酱油膏２大匙、味素少许、糖１匙、香油少许、米酒少许、胡椒粉少许

做法:　　
1.将豆腐切片摆盘
2.龙虾切块摆在豆腐上
3.将所有调味料调合淋上龙虾上，入锅蒸约十二分钟，起锅后洒上葱丝，再淋热油后即可。