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【面食吃太多可能抑郁】哈佛大学学者通过12年的追踪随访考察了碳水化合物消耗量与抑郁症之间的关系。他们召集了4.3万名无抑郁症病史的女性,询问其日常饮食,并监测了血液测试结果。研究显示:吃红肉和精制谷物的女性被诊断患上抑郁症或接受抑郁症治疗的风险会增加29%~41%。

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