本人自制的“砂锅排骨”
1、莲藕一节。洗净，去皮。切成片，码放在砂锅底部（因为莲藕不容易煮烂）。清炖排骨+排骨汤倾入砂锅。点火。微火熬煮。
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您所在的用户组无法下载或查看附件2、胡萝卜一只。洗净，去皮。切成块。油煎至半熟。待莲藕煮15分后，将胡萝卜放入砂锅。煮10分钟。
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您所在的用户组无法下载或查看附件3、铁棍山药，洗净，去皮。切成段。凉水浸泡（防止山药被空气氧化变色）。山药最易煮烂，所以最后将其入锅。山药入锅后，小火继续煮10分钟，即可上桌。
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