发表于： 2012-04-03 10:59 | 显示全部 短消息 资料
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检测食用油是否是地沟油的简单方法

听一位质检人员说,检测是否是地沟油的最简单方法是：在炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是含有地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。再有就是把你家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是含有地沟油。

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“请让我来帮助你，就像帮助我自己......”