【紫氏食堂】平底锅低脂饼干
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您所在的用户组无法下载或查看附件材料：
* 低筋面粉170克
* 菠菜40克
* 全麦粉60克
* 鸡蛋1个
* 枸杞子1把
调料：
* 食盐1克
* 橄榄油40克
* 白糖70克
平底锅低脂饼干的做法第1步菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀
第2步打好的菠菜汁过滤
第3步把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用（要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁）
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您所在的用户组无法下载或查看附件第4步容器里放入一个鸡蛋，加入一克盐
第5步加入70克白糖，搅拌均匀
第6步把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀
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您所在的用户组无法下载或查看附件第7步加入40克橄榄油，搅拌均匀
第8步加入170克低筋面粉和60克全麦面粉，用炒菜的方式搅拌均匀
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您所在的用户组无法下载或查看附件第9步捏起一个小面团30克左右，搓圆后摁扁
第10步上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干
第11步小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度
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您所在的用户组无法下载或查看附件烹饪技巧 枸杞子很容易焦的，所以只有小火才不会煎糊了！
