一连4日的冬日美食嘉年华昨开锣，大批市民入场扫货，各个摊位均人头涌涌

　

香港12月25日电／一连4日的冬日美食嘉年华在平安夜的欢乐气氛中“开锣”。通胀加剧令百物腾贵，为了过一个节俭的圣诞新年，大批市民提早入场“扫平货”抗通胀，当中以1元货品最“抢手”，1元龙虾、1元红酒、1元蛋糕等，全部均在5分钟内被入场人士抢购一空。参展商预料，来货价不断飙升，过年后市价必定上涨，吁老饕有买趁早。主办单位表示，首日展期逾18.86万人次入场，按年升30%，预期4日展期总入场人次逾90万，营业额超过4亿元。

　　文汇报报道，一年一度的香港冬季购物节及冬日美食嘉年华，昨日起至下周一在湾仔会议展览中心举行。由于维园同期正举行工展会，为抢截客流，主办单位向即场购票市民加送iPhone保护套，而美食嘉年华亦设有“美食一万放送站”，于每日不同时段免费派发特色小吃。

　　同时，美食嘉年华逾1，000个参展商亦推出大量优惠吸引市民消费。去年以1元100粒肉丸打响名堂的大埔振兴，今年“升级”转售日本进口急冻海产，更推出1元1只波士顿龙虾，首天限量100只，昨日甫开业5分钟即派筹完毕。公司采购经理陈岳亮表示，今次展览目的为推广新增的网上订购服务，由于首日反应理想，会考虑加推其他优惠。

　　50支1元红酒　3分钟抢空　

　　场内其余1元美食亦大受欢迎。首次参展的网上饼店酥皇主打德国进口蛋糕，每日100件蛋鸡亦于5分钟内售罄；“乾一杯”的50支1元红酒亦于3分钟内被抢购一空。而力推台湾肉丸的新联食品，则以免费原粒试食作招徕，其摊位外整日大排长龙。该公司董事经理陈俊杰表示，已预留每日1万粒酱爆贡丸供市民试食，成本约8，000元，笑言保证“长食长有”无限供应。