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[休闲灌水] 羊肉料理~~

羊肉料理~~

羊肋排  葱 姜 蒜(多多多多多多的蒜)香叶,八角,丁香,陈皮,桂皮,盐,糖,料酒,白胡椒,黄豆酱,甜面酱

羊肋排切块,凉水下锅,加入葱,姜,香叶,八角,丁香,陈皮,桂皮,白胡椒,炖至熟烂
黄豆酱,甜面酱 比例 1:1 混合均匀上锅蒸10分钟
锅烧热,加油,炒酱,出香味加入大蒜,酱油,盐,下入羊肋排,加炖羊排的汤,刚刚没过羊排就好,大火烧开开,小火炖至入味即可


煎羊腿

羊腿肉~ 洋葱,苏打水,糖,盐,蒜,姜,鸡蛋,淀粉,孜然粉

羊腿肉切条,与切碎的洋葱,蒜,姜,苏打水,孜然粉,料酒腌一夜

鸡蛋与淀粉混合成糊~~~腌好的肉裹面糊下锅炸,小火下锅,然后中火炸至金黄色~~~在撒上盐和孜然粉


炖羊腩

羊腩  洋葱  胡萝卜  啤酒  盐  糖  酱油 腐乳  甜面酱

羊腩切块  洋葱胡萝卜切块

锅烧热,加油炒甜面酱,出香味下洋葱,啤酒,羊腩,酱油,胡萝卜,腐乳,糖

炖熟了出锅前加盐调味即可




小羊~~~喜欢不~~~喜欢的话还有

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不是在幸福的时候-----嗯,不是在幸福的时候,反而很遗憾,是在不幸的时候,我们才有机会探知自己,爱到什么程度
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回复 2F 杰洛 的帖子

我是瞎子,看不到图,所以没图~~
不是在幸福的时候-----嗯,不是在幸福的时候,反而很遗憾,是在不幸的时候,我们才有机会探知自己,爱到什么程度
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回复 4F 杰洛 的帖子

图又不能吃,再说与实物有差距的
不是在幸福的时候-----嗯,不是在幸福的时候,反而很遗憾,是在不幸的时候,我们才有机会探知自己,爱到什么程度
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回复 9F 茶馆小二 的帖子

要不我用WORD给你编个菜谱,然后打印出来??
不是在幸福的时候-----嗯,不是在幸福的时候,反而很遗憾,是在不幸的时候,我们才有机会探知自己,爱到什么程度
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