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[休闲灌水] 豆角焖面 懒人进

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指染紅顏淚
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横据古稀狮
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发表于： 2010-08-13 15:56 | 显示全部 短消息 资料
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豆角焖面 懒人进

原料，豆角，新鲜面条，蒜，姜片，酱油，糖

豆角洗净切段，大蒜剁成蒜米

锅烧热转小火，加油，下姜片，豆角段，轻轻煸炒一下，加酱油，糖，炒匀

把面条均匀的摊在豆角上，加一点点水，盖上盖子小火闷3分钟，然后加蒜米，炒匀

关火在盖上盖子闷3分钟，就可以吃了


面条提前过一下水也可以，豆角会有一点点焦，干煸豆角的感觉，记得一定是小火，火大了就成碳了

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发表于： 2010-08-13 15:59 | 显示全部 短消息 资料
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回复 2F BAGGIO·18 的帖子

妈妈的味道~~~最美味了
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发表于： 2010-08-13 16:02 | 显示全部 短消息 资料
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回复 8F baohe 的帖子

你怎么也来越像小孩子了~~
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发表于： 2010-08-13 16:06 | 显示全部 短消息 资料
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回复 12F baohe 的帖子

18最近出现的少，别欺负太狠了，免得真来个人间蒸发·~~

欺负茶壶头是每个茶馆茶友应尽的义务，我鼎力支持哈~~
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发表于： 2010-08-13 16:20 | 显示全部 短消息 资料
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回复 15F 茶馆小二 的帖子

生的~~~你要怕生先煮一下也可以，但那样容易糊锅也不好入味

关键就在闷，小火
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发表于： 2010-08-13 16:27 | 显示全部 短消息 资料
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回复：豆角焖面 懒人进

金牌模范丈夫终于闪亮登场了
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