夏天就到了，在烈日炎炎的夏天吃块冰冻的西瓜那该是多么清凉爽快的事。以往我们吃的都是大个大个的，少说也有1斤左右的大西瓜。如今在一家荷兰公司推出的一种微型西瓜。它的学名叫做““佩普基诺”，一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米，但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下，它就像一个微型版的小西瓜。



      这种野生水果源自南美洲。荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现它后，将种子带回荷兰，进行温室栽培。

　　英国《每日邮报》14日报道，这家公司已开始批量生产“佩普基诺”并开始将它推向海外市场。迷你西瓜现已登陆英国，不久后将“抵达”美国。




      虽然外表与普通西瓜无异，但“佩普基诺”内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。



            或许一些消费者担心西瓜过于“迷你”，很难将果肉挖出来吃。为打消人们这一顾虑，科普珀特-普雷斯公司特意介绍说，不尽它的外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。



    这种迷你西瓜吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。



  迷你西瓜眼下已在英国市场出售，每盒250克，内有50个小西瓜，初步定价为10英镑(约合15.2美元        。

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