『主料』
莲藕150克    白腐乳3块
『辅料』
精盐
『作法』
1.莲藕洗净，去皮，切片，用水泡20分钟去淀粉。
2.将腐乳弄碎，加入藕片中加适量盐，拌匀，入炉，选择高火大约3—5分钟，结束即可。

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