发表于： 2007-07-24 17:00 | 显示全部 短消息 资料
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咖喱酱排骨

原 料：

　　带骨猪里脊肉500克

　　净荸荠80克

　　番茄酱60克

　　咖喱酱、芝麻酱各1克

　　橘汁4克

　　制 法：

　　将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍，切成带骨肉条，荸荠切片；

　　番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、上汤、橘汁等调料调成醉汁；

　　将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出，倒入醉汁装盘即成。

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最后编辑2007-07-24 17:00:40.547000000