发表于： 2006-06-24 19:23 | 显示全部 短消息 资料
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鲜红油亮 鳝筒五花肉

主料：鳝筒

　　辅料：带皮五花肉、京葱、大蒜

　　调料：酱油、糖、天添鲜、胡椒粉

　　操作：

　　1、五花肉块放入沸水汆水捞出；

　　2、锅入油，倒入大蒜、京葱、鳝筒、料酒、五花肉，再加入酱油、糖、盐、天添鲜、高汤，开小火烧；

　　3、最后水淀粉勾芡，加点胡椒粉即可出锅。

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最后编辑2006-06-26 19:53:44.903000000