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比目鱼怎么做好吃?

比目鱼怎么做好吃?

人家送了N条比目鱼,俺不知如何下手,才能使其入口且味美?
那东东的相貌——真是不敢恭维。不过,据说肉质不错。
请知道的朋友不吝赐教。
谢谢!
最后编辑2006-01-25 20:24:54
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【回复“三歪歪”的帖子】
谢谢歪歪MM!
真是行家呀!我准备采用3、4、7楼的方法。
那几个丑陋的东东是俺老妹送来的。老妹在财政部任职,年年发N多海鲜。老妹手笨,根本不下厨房。所以,年年都是我接着这些。
看到那比目鱼,差点儿退回去(实在丑陋)。老妹说是好东东,这才留下。但不会做。所以上来讨教。

再次感谢MM。 祝:春节快乐!!!
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