准备时间：3分钟

　　烹饪时间：10分钟

　　特色：

　　想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿，涮肉醇香不膻，吃起来暖洋洋的。

　　用料：

　　羊肉片 适量

　　白菜 1棵

　　盐 1茶匙（5g）

　　鸡精 1茶匙（5g）

　　香油 1茶匙（5ml）

　　做法：

　　1. 炒锅上火，加清水煮开。

　　2. 白菜用手撕块，放入水中。

　　3. 水再开后加入羊肉，煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗，滴入香油，上桌。如果还嫌麻烦，鸡精和香油愿意省就省了吧。

　　小贴士：