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瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区 Rising茶馆【美食学堂】夏日美食推荐——苦瓜摊鸡蛋

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【美食学堂】夏日美食推荐——苦瓜摊鸡蛋

好奇怪社区嘉宾帖子:62493 注册: 2003-05-15 来自:	发表于： 2005-08-08 11:10 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 1楼【美食学堂】夏日美食推荐——苦瓜摊鸡蛋题记：炎炎夏日，吃些苦瓜有祛暑的作用，可是苦瓜都很苦的，下面介绍种方法，很营养的，而且苦瓜也不苦了。有兴趣的话不妨试试吧！^_^ 原料：苦瓜，鸡蛋，里脊肉丁，盐，尖椒 2005-09-03 22:58:27
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好奇怪社区嘉宾帖子:62493 注册: 2003-05-15 来自:	发表于： 2005-08-08 11:11 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 2楼苦瓜去瓤后，切段附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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好奇怪社区嘉宾帖子:62493 注册: 2003-05-15 来自:	发表于： 2005-08-08 11:11 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 3楼用热水焯一下，这样能减轻苦味附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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好奇怪社区嘉宾帖子:62493 注册: 2003-05-15 来自:	发表于： 2005-08-08 11:11 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 4楼里脊肉切丁，备用附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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好奇怪社区嘉宾帖子:62493 注册: 2003-05-15 来自:	发表于： 2005-08-08 11:12 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 5楼将苦瓜和尖椒也切成碎末附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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好奇怪社区嘉宾帖子:62493 注册: 2003-05-15 来自:	发表于： 2005-08-08 11:12 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 6楼在苦瓜丁上撒少许盐，杀一下水，去苦味附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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好奇怪社区嘉宾帖子:62493 注册: 2003-05-15 来自:	发表于： 2005-08-08 11:13 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 7楼把苦瓜末，尖椒丁和里脊肉丁放入鸡蛋液后，充分搅拌，然后按照摊鸡蛋的方法，把蛋摊熟即可，注意，鸡蛋要多一些，不然蛋饼会很碎，裹不住苦瓜末。 ps: 尖椒不宜太辣，否则会破坏口感的附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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