[美食]迷你西红柿的咖喱风

材料:(4人份)
    薄豬肉片---200g  迷你西紅柿---10個  土豆---1個  蔥---適量  咖喱粉---2小匙  醬油---1大匙  鹽,胡椒---適量  油---1大匙

    做法:

    1。將豬肉上灑上鹽和胡椒。
    2。迷你西紅柿切半,土豆切薄片,蔥切成細絲。
    3。將油放入鍋中加熱后放入豬肉,肉變色后加入土豆片。
    4。土豆通火后加入咖喱粉和迷你西紅柿。最後放入醬油和鹽調味。放入盤中后灑上蔥絲完成。

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最后编辑2005-07-16 10:59:26