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吉祥干贝

建能横据古稀狮帖子:5755 注册: 2005-04-01 来自:	发表于： 2005-07-07 21:14 \| 显示全部短消息资料字号：小中大 1楼吉祥干贝吉祥干贝原料:水发干贝100克、鸡里脊50克、眉毛蒜1克、三套汤100克、鸡蛋清4个. 制法: 水发干贝用高汤煮熟后撕成丝，鸡里脊去筋制茸,加蛋清,三套汤,湿淀粉,精盐,料酒调成鸡汁，将油锅中的油烧至4成热时,慢慢倒入鸡汁,边倒边搅,用慢火炒熟，一半盛入汤盘,一半在勺内与干贝搅匀后盛入汤盘,撒上眉蒜蓉和葱花即附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 2005-07-08 13:50:26
建能横据古稀狮帖子:5755 注册: 2005-04-01 来自:	分享到：

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