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西藏传统名菜

酥油炒青稞

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西藏传统的藏餐吉祥羊头,西藏后藏地区过新年时必须吃羊头,以表示吉祥

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创新后的藏餐“扎西东嘎”(吉祥海螺),由藏鸡蛋和奶做成

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西藏传统的饼干小吃“推”,由奶渣和酥油制成,产于藏北牧区,现流行西藏各地

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西藏传统的羊皮糌粑袋,因携带方便而被藏民族广泛使用

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传统藏餐“格萨尔烤羊腿”

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西藏传统的藏餐烤全羊,一般在重大喜庆日子摆于席上

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