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花 旗 参 冬 虫 草 炖 乳 鸽

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酷酷ku
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叱咤花甲狮
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发表于： 2006-05-17 12:33 | 只看楼主 短消息 资料
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花 旗 参 冬 虫 草 炖 乳 鸽

原 料
乳 鸽1 只
冬 虫 草2 克
花 旗 参 片5 克
枸 杞 子3 克
上 汤1000 克

制 法
将 乳 鸽 一 剖 二 洗 净, 焯 水 后 放 入 碗 中;
在 另 一 碗 中 加 上 汤, 盐, 花 旗 参 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 调 好 后 倒 入 碗 中, 上 笼 蒸2 小 时 即 成.

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最后编辑2006-05-26 18:27:34
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水蒸气S
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初生襁褓狮
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发表于： 2006-05-26 18:27 | 短消息 资料
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